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老周家的宅子安全问题加固之后,林十七就着手做霉豆腐了。
做霉豆腐的周期时间长。
现在是冬天,霉豆腐发酵要的时间也长。
说实话,她们家每天往县城送新鲜豆腐,用一个大马车装得满满的,路上要走个把时辰的,也得亏是冬天冷,要是放在夏天,肯定也不行,会发酸。
到了夏天的时候,估计真得去县城里租个屋子,做豆腐了。
不过,还有小半年的时间也不急。
现在先把家里人都培训能,独当一面。
到时候就好办了。
霉豆腐也要教给她们,她做霉豆腐的时候,也让刘氏她们过来观看,做霉豆腐就要细心,比做豆腐简单多了。
切豆腐,晾晒。
家里的孩子们也过来帮忙。
小哑娘手脚勤快,力气又大,让他干啥他就干啥,一点不挑。
除了脾气臭点之外,啥都好。
不会说话也造成不了啥影响,周琅会看哑语,能无障碍沟通。
晾晒好霉豆腐,周琅去山里挑泉水,小哑娘无聊也跟着去山里玩耍了,家里的水井要搁置几天,不能吃水,每天做豆腐用水量巨大,家里的男人们没事就进山去挑几桶。
也没有硬性规定,就是谁想去挑,就去挑。
周老二在家里,就是周老二去挑,周老大与周老三的性子,不是勤快干活的人,所以,周老二不在家里,大部分的水都是周琅去挑的。
周琅人高马大的,挑水也不费力。
山里来去一趟,一炷香的工夫。
用他自己的话来说,还能锻炼身体。
小哑娘挑不起大桶,手里也会拎个小桶,跟着去耍。
林十七也不管他们爷俩的,小哑娘是她与周琅的便宜儿子,可不就是爷俩嘛。
周琅爷俩刚上山,林十七在院子里晒霉豆腐,外面就听大丫的声音……
“奶,四婶婶,那个坏女人又来了!”
林十七眼皮一跳。
直觉就没有好事。
“哪个?”