茶叶被保存的很好,不仅包了两层油纸,还存放在有盖的罐子里,没有一点受潮的迹象。
一打来盖子,便能闻到清幽的茶香穿透包裹的油纸窜入鼻腔里。
茶粉味苦,稍加一些中和糕点的甜味就成,并不用太多。
她当即磨了些洒在已经蒸好的糕点上,确实比先前增色不少。
凉后的糕点正好入口,盛锦水拈起一块递到盛安安嘴边,“尝尝。”
盛安安咬下一口,最先散溢开来的是糯米的甜香,稍后才是醇厚的枣泥味,本来偏甜的滋味被清冽的茶粉冲散,只剩下绵长清爽的气息。
“好吃!”糯米和枣泥的搭配永远不会出错,可真正让她意外的是茶粉的味道。
盛安洄见她不吝夸赞,也拈起一块塞进嘴里,等囫囵吞下后又迫不及待地拿起一块新的。
盛安安见状也瞧出了些趣味,挽起袖子道:“我也来。”
盛锦水后退一步,让她动手,自己则出去了一趟,取来油纸和细麻绳。
糕点上锅蒸制的那段时间,盛安安凑近,就见她在先前出锅的糕点里挑出花色不同的四块,包在油纸里。
盛安安见她折腾原还有些不解,等糕点包好后就明白了。
乍看之下,她手里的油纸与寻常的无甚区别,但等包好便能发现其中的巧思。
盛锦水手指灵巧地用细麻绳将油纸绑牢,等她收回手,盛安安便发现油纸四角各画着梅兰竹菊,正是祈愿带上的绣样。
“这样美味又费心思的糕点,便是贵些我也要咬牙买上一份。”
江南富庶,云息镇又毗邻真鹿书院,周遭极少有贫苦到揭不开锅的人家。
不愁饥寒后,自然更愿意把心思精力花在其他上。
若是在苦寒的边州,盛锦水自然不会想着卖这锦上添花的糕点,可在云息镇,却是有不少人舍得的。
“我打算在庙会上卖它,一份二十文。”盛锦水说道。
二十文可不是小数目,盛安安原觉得这价是不是定得太高了。
可转念一想,从枣泥到糯米粉,每一样都是盛锦水亲手调的,且用的还是好材料,再算上茶粉油纸等消耗,二十文已十分实惠。
糕点一蒸就是半个时辰,等最后一份出锅,盛锦水拍去衣物上的糯米粉。
“把糕点拿到正厅里,我再去泡一壶茶。”盛锦水指着糕点对盛安洄道。
盛安洄应了声,刚走出厨房就回头喊了一声,“阿姐,林家来人了!”
林家?
盛锦水疑惑,边走边放下衣袖。
“盛姑娘。”怀人手里提着食盒,对她行礼。
盛锦水忙回了一礼,问道:“这是?”
怀人赶紧将手里的食盒递过去,“感谢姑娘送来的吃食,我家公子很是喜欢,特命我送来回礼。”
真要论起来,该是盛锦水感谢他们才是。
本以为将干锅蒸肉送去一份就好了,没想到林家如此多礼,竟又送了回礼。
“不用了,送吃食本就是为了感谢林公子帮忙,回礼就免了。”盛锦水摆手,她说得隐晦,但话里的意思已经十分明显。
怀人比成江懂分寸,知进退,往常要是听到这番话必不会再继续纠缠,可想起公子午时用的两碗粥,他厚着脸皮道:“投桃报李,林、盛两家如今成了邻居,该常来往才是。”
再推辞下去,不仅生分还有些小题大做。
盛锦水心里叹了口气,接过食盒道:“既来了,便请一道喝杯热茶吧