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第662章（第2页）

江梦筠呆了呆，忍不住冲他竖起了大拇指：“牛哇！不愧是你啊，张钱串！”

因为江梦筠的个人资产在张竞和蒋寒两个人手里疯狂增值，现在麓城的同行圈子里，已经开始给这俩人起绰号了。

张竞赚钱的路子既广又野，江湖人称“张钱串”。

蒋寒是出了名的雁过拔毛，有进无出，人送绰号“蒋貔貅”。

听到连江梦筠都知道他的外号了，张竞还有些不好意思呢。

挠了挠后脑勺，他继续指着一堆表格和报价单给江梦筠解释他的社区会所投资计划——

“江总您刚才说的问题，我们也考虑到了，所以为了提高会所后厨的利用率，我们打算堂食和外送两条线都做。”

“堂食的话需要提前一天预订，这样能确保我们当天采购的食材足够新鲜，蔬菜的话，订餐的业主可以选择让食堂帮忙采摘，也可以自己带着客人来会所菜园亲自采摘。”

“外送我们计划定几个套餐，根据用餐人数，安排不同数量的菜品和规格。”

“当然了，如果在套餐之外，还想吃其他高端食材的话，业主在订餐的时候也可以和我们的订餐员沟通，只要后厨能做，哪有花钱吃不到的菜呀？您说是不是？”

“除了这两样之外，和现在的跃龙湾一样，我们也供应一些会所自制的特色小菜礼盒，业主请客人来咱们这吃饭，要是吃着觉得咱们的小菜好吃，想要买点送人，咱们这边随时都能安排。”

“对了，要是咱们会所的饭菜业主喜欢的话，后期我们还打算适当的接一些业主家的小型宴会订单，比如说老人家的寿宴、孩子生日、夫妻结婚纪念日之类的……”

张竞真的有一双善于发现财路的眼睛，就这么小小一个社区会所，江梦筠毫不怀疑，就是业主家的一条狗从门口走过去，都要被张经理薅下来一把毛。

更过分的还在后面呢。

张竞还怂恿江梦筠，趁着小区景观规划还没开始做，把设计师团队拉到水龙湾项目去考察一下。

“我觉得水龙湾项目那个迷你农场的创意就挺好的。”张竞羞涩地表示，他们要开会所，顺便搞餐饮赚钱，那每天肯定有很多吃不完的剩饭剩菜。

这些东西，晚上可以经过无害化处理之后，分门别类的拿去喂猪喂鸡。

还有会所菜园里吃不完的菜，小区绿化清理掉的杂草，都可以拿去喂羊什么的。

“其实自己养猪养羊，也不一定都是自己吃，纯粮食喂大的猪，一年最多出栏两次就不得了了，大概只有养鸡，每天产的土鸡蛋可以供应会所后厨用的吧。不过这都不重要！”张竞挥舞着胳膊，向江梦筠讲解自己的计划。

“主要还是给业主营造一个氛围，让大家觉得咱们吃的蔬菜和肉类，都是自己种出来、养出来的，干净卫生，又没有什么乱七八糟的激素。”