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第22章 不会冲咖啡的女仆不是好女仆（第1页）

第22章——不会冲咖啡的女仆不是好女仆

自从林柒伶学会做蛋包饭后，制作晚饭的任务就交到了林柒伶的手里。

“呜呜呜，早知道就不学了。”林柒伶此时有一些后悔。

“也不能一直吃蛋包饭，你有空学学怎么做番茄炒鸡蛋什么的。”林若雨说道。

“呜呜呜，你虾仁还要猪心！”林柒伶也是十分的痛苦。

“好了好了，对了，你会冲咖啡吗？”林若雨突然想到。

“咖啡？那是什么？”林柒伶问道。

“好吧。。。我就不该问你。。。”林若雨也是想着法子该怎样让林柒伶学会冲咖啡。

不会冲咖啡的女仆那还叫女仆吗？

“时间不早了，我该去上班了。”林柒伶看了看表发现快要到上班时间了。

“拜拜～工作顺利。”林若雨挥了挥手。

“你今天怎么不去发传单了？”林柒伶问道。

“今天先不去了，要洗衣服。”林若雨说道。

“哦哦。”林柒伶说完便离开去往咖啡厅。

“林姐姐中午好啊。”林柒伶到了后，一堆女生也是跟她打招呼。

“大家中午好～”林柒伶也是很喜欢这样的气氛。

“小曦呢？”看了看周围林柒伶发现小曦并不在。

“哦，小曦去厨房了。”一名女生说道。

“好的，谢谢。”林柒伶道谢后来到了厨房。

“诶？林姐姐你来了啊。”小曦看到林柒伶过来也是打了声招呼。

“嗯嗯，小曦，你这是在做什么啊？”林柒伶看到小曦在弄一个呃，应该是压不知道什么东西。

“哦，我在用压粉锤压咖啡粉呢。”小曦说道。

“怎么又是咖啡啊？”林柒伶感觉有些不妙。

“啊？”小曦被林柒伶突然这句话弄的有些懵。

“啊没事没事，小曦，你能教我冲咖啡吗？”林柒伶问道。

“可以啊。”小曦说道。

“对了，你压这个干什么啊？”林柒伶问道。

“这个也是有讲究的，压咖啡粉第一呢是把研磨好的咖啡粉压紧，使热水可以充分穿透和流过咖啡饼，第二则是令到咖啡粉之间的间隙保持一致，因为咖啡粉吸水后会开始膨胀容易令萃取失衡，而第三是將手柄内的咖啡粉压平，形成一个平实的水平面，从而令到咖啡粉能夠承受咖啡机萃取時所产生的巨大压力而不致于被冲散和影响萃取口感。”小曦妈妈课堂又开课了。

“啊，好多讲究啊好晕～”林柒伶也是被这一通学问听的有些迷糊。

“哈哈，是吧，我当初听的时候也是一脸晕呢。”小曦笑道。

“诶？小曦你在哪儿听的啊？”林柒伶问道。

“是李姐教我们的，她说顾客就是上帝，我们要做就要做到最好的给顾客。”小曦说道。

“哦～没想到李姐她还会说这样的话。。。对了小曦，这咖啡有什么作用啊？好喝吗？”林柒伶问道。

“咖啡的功效是提神醒脑，搭配着下午茶小蛋糕什么的很配的。”小曦说道。

“那你教教我吧！”林柒伶说道。

“好，反正每个若都要学，正好今天想要教你呢。”小曦一边在咖啡机里倒入咖啡粉。

“首先制作咖啡需要把咖啡豆研磨成粉，然后把它放入咖啡滤杯中并淋上热水，接着收集好从咖啡粉中流出来的浓缩咖啡并将它和牛奶、奶油、巧克力酱、焦糖等材料按照一定比例混合。”小曦开始讲。