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第18章（第1页）

然而，寿宁侯张鹤龄又道：&ldo;这办法再好，汝安王只要一两天便能赶到，那怎么办？&rdo;

&ldo;我说过，从签象上看，我主必坐皇位无疑。天下……&rdo;

&ldo;既然这样，就没有必要扮囚犯了。你这不是自相矛盾吗？&rdo;严嵩还没说完，张鹤龄又拦道。

&ldo;一点也不矛盾。天下大势就是这样：骄兵必败，哀兵能胜。寿定王、汝安王那边，明眼人一看就知道他们占着绝对优势，但我认为这同时也是他们的劣势，再加上二王资历优，结交广，北方大小官员必然都要出动迎来送往，巴结他们。五里一小宴，十里一大宴不足为奇。一路上打鼓的、敲锣的、吹号的、抬轿的势必会越来越多，路近无忧将把他们牢牢困住。如此一来，思想必然懈怠，时间定会延误。那几百里路不走个三四十天才怪哩。&rdo;严嵩说到此处手舞足蹈，得意洋洋。

众大臣听到这里，心里豁然开朗，纷纷称赞严嵩才高八斗，智谋过人。谁知在一旁一直未说话的王府长史袁宗皋突然道：&ldo;主意倒好，可路途遥远，皇上在囚车里吃什么呢？难道叫皇上也吃囚犯的饭菜吗？&rdo;

&ldo;这……这……&rdo;严嵩一时答不上来，脸已涨得通红。

&ldo;看来这个办法行不通。&rdo;寿宁侯张鹤龄又补充一句。

朱厚熜听后，恰似一盆冷水当头而浇，一下凉到了心里。想想自己一个小王爷，坐囚车还好说，但要像囚犯一样餐餐吃那粗粮烂菜，怎么受得了？便说：&ldo;算了算了，另想办法吧。不当皇帝也罢，要本王整天吃那囚犯食物，办不到！&rdo;

世子信心动摇，说明要另想办法。现在时间紧迫，该怎么办呢？

&ldo;有了，有了。&rdo;只听严嵩跳起来喊道。

&ldo;有什么了？&rdo;朱厚熜好生奇怪。

严嵩看看众人无精打采的样子，提高声调说：&ldo;我们可以做一种外形难看，但却好吃的食物。看万岁喜欢吃什么就叫厨师做什么。&rdo;

但是这么短的时间，要求又这么高，谁做得出来呢？

严嵩向朱厚熜建议：&ldo;万岁可谕令全城厨师连夜到王府集中，规定他们在天亮之前一定要做出一种&lso;吃肉不见肉&rso;的食物来，否则，满门抄斩！&rdo;

时间紧急，世子哪敢耽搁，立即谕令全城厨师齐聚王府。不大一会儿，已经来有二十多人。

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章三从王到主一点之差（4）

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厨师们初登王府，异常高兴，想想王爷要到北京当皇帝了，有机会到王府露一手是何等荣幸的事，说不定还有机会跟到皇宫里侍候皇帝哩。哪知他们一听小王爷的训话，个个吓得腿软骨酥，浑身哆嗦。你道为什么？就因为这&ldo;吃肉不见肉&rdo;难在&ldo;不见肉&rdo;。厨师们大都掌勺十数年，在这个小城里多少有点名气，谁知小王爷要当皇帝了，竟然想出这么怪的菜肴。唉，厨师的命哟，不如一种菜值钱。他们边绞尽脑汁想菜，边掐着手指数时辰。眼看月过中天，鸡叫三遍，菜型还没有出来。

领头的大厨师姓詹名多，是王府里的掌勺师傅。他年纪虽然不大，但手艺高超，小小年纪被选进王府挑大梁。他的妻子不但年轻漂亮，更是温柔贤惠。可惜两人结婚几年，尚无子嗣。詹多想到此止不住一阵伤心，因此格外用功思考，直到现在连晚饭还没吃哩。这时有人咚咚咚敲厨房的门，并唤詹多的名字。他一听，知道是妻子送饭来了。但因菜还未做出来，大门锁着打不开，两人只能隔窗相望。好在他是王府里的厨师，值守的侍卫也不好干涉，就让他站在窗口与妻子说话。妻子说给他带来了两个红薯好充饥。詹多听到后，眼泪&ldo;滴答滴答&rdo;流下来，并用双手将红薯推给妻子吃。就这样，两人你推我搡，来回多了，把红薯皮推破，露出细嫩的红薯肉。詹多见此眼前一亮，心想，红薯看起来难看，但吃起来好吃。他又认真地看看红薯，嘴里却念道：&ldo;用皮包肉。&rdo;灵感一来，他发疯似的哭喊道：&ldo;有救了，有救了，师傅们，我们有救了‐‐红薯、红薯，你们看红薯。&rdo;

众厨师不知发生了什么事，疑是詹师傅压力太大，是不是变疯了。可怜的詹多呀，年纪轻轻的，就这样给毁了。

詹多发现大家都用怪异的眼神看着自己，又情不自禁地傻笑，镇静一下，咳了两声，清清嗓门对大伙说：&ldo;兄弟们，我已想出办法可做一道好菜，大家不必担惊受怕。&rdo;然后，他就拿着红薯当着大家的面，如此这般地讲了一番。你道这红薯为何能救大家的命？

原来，在詹多的带领下，大家将白白的肥膘猪肉和瘦肉剁成小指大的肉条，再用生粉、食盐、葱姜等佐料拌匀，把它们放在已摊好的鸡蛋皮上一包，再放入蒸笼里用火猛蒸，蒸熟拿出来，状若红薯，但吃起来却比肉还香。

经过这一番讲解，厨师们掌握了要领，大家齐心协力，等到天亮，已经做出十多个蒸笼，足够世子入京途中食用了。有人说这么好吃的菜，应该取个什么名字呢？总不能叫无名菜吧。是啊，应该有个名字。有人说这是仿照红薯做的，干脆就叫&ldo;红薯&rdo;吧。众人立即反对，说这是大家用生命换来的菜，一定要取个有纪念意义的名字。有个老厨师说就叫&ldo;詹多肴&rdo;吧，是詹多救了我们的性命。