吃过饭之后,姚氏去舀了面粉,开始要和面包饺子。
和好了面,一家人又是在一起热热闹闹地包了饺子,等到快半夜的时候,包好之后,姚氏便拿到灶间去煮。
大锅烧水,灶洞里熊熊燃烧着木柴。灶间里点着一盏灯,但是红红的火光完全把蜡烛的光亮给掩盖了下去。火光照在顾婉的脸上,红红的,又感觉烫烫的。
没一会儿的功夫,大锅里的水便开了。热水沸腾,水雾缭绕,让这个冬日的夜晚,也显得温暖了起来。
姚氏将满满一盖帘的饺子扑腾腾地全下到了锅里,又拿着勺子,勺口向下,勺背向上,沿着大锅的边缘推了推,搅了搅,盖上锅盖,继续烧火。
等到锅中的水再次开了之后,便停止往里添木柴,灶洞里剩余的木柴,足以将饺子煮熟。
“新年这就到了。”姚氏笑道,抬头看看南天边上的三颗星,又接着说道,“三星正南,就要过年,这会儿可真是到新年了。”
顾婉闻言,也抬头去看天上的星辰,那三颗明亮的星,就是猎户星座里的那三颗亮星。
等到大锅里的柴火烧没了,饺子也就熟了。
姚氏将锅中的饺子连带着汤,一起盛到一只大瓷盆里,程大海将盆子端进了堂屋。
正好在这时,只听“砰”的一声爆响之后,紧接着,噼里啪啦的爆竹声似乎是在同一时间,一起炸响了一样。
这爆竹声,夹杂着孩童的欢笑声,好一个热闹喜庆的氛围。
顾婉忍不住出来看,但是只听得响声,并没有看见其他的景象。
“听说以前每年过年的时候,城里都是会放烟花的,说是五颜六色的,好看的很。”程大海也跟了出来,说道。
“那现在怎么不放了?”顾婉闻言,忙问道。
如果有烟花的话,这除夕夜,可就完美了。
“新的县太爷还没来,应该是没人放吧。”
顾婉“哦”了一声,想来烟花在这里是个稀罕的东西,哪里是平常百姓人家能够买的起的?就算是放的话,也该是官府组织。但是楚湘县自从李毅被贬走之后,新的县令迟迟没来,放烟花一事,自然也就被搁置了。
爆竹声依然在噼啪噼啪地响着,孩童的笑闹声依然此起彼伏,此时此刻,千家万户,肯定都是欢喜的吧。
顾婉才陷入了一阵沉思,突然听姚氏说道:“来,发纸了,先敬了老天,咱们再回去吃新年的饺子。”
几人闻言,忙走了过去,见姚氏将刚刚煮好的素馅饺子和汤圆,一样扔了几个在地上,又将纸点着。
之后,姚氏先带头跪在地上,其余的人也随后跪下,磕了个头。
顾婉觉的挺好玩的,前世的时候,除夕夜,可没有这样的习俗。
敬完老天,便可以回屋里去吃饺子了。
大瓷盆里的饺子已经被盛到了碗里,飘着腾腾的热气,让人只看上一眼,便觉的周身全都温暖了起来。
顾婉搓了搓手,忙坐到桌边,端起一碗,吃了起来。
“好吃,太好吃了。”一边吃,一边含糊不清地说道。