&ldo;还好。&rdo;我沉着脸,将鸡蛋一个个的捞了出来,锅里滚着黑色的汁液,厨房里弥漫着一股浓郁的香气,成王笑道,&ldo;好香,这是什么?&rdo;
&ldo;茶叶蛋,我选了小鸡蛋,配了三种茶叶,用盐炒过后发酵两个时辰,再加调料煮成的,我在碗里留了些汤汁,这样鸡蛋在汤汁里滚着,不但能更入味,也不会让鸡蛋变得太干而无法下咽。&rdo;我道。
成王看看桌上,&ldo;你只准备了两样?&rdo;
&ldo;太多反而达不到效果,循序渐进是最好的,鹅肉和鸡蛋同吃,会损伤人的元气,头五天我要准备损伤元气的食物,这是为之后的毒膳做准备。&rdo;我道。&ldo;鹅肉和鸡蛋不能同吃,但是大部分的人都不会在意,我特意在鹅肉米雪粥熬好的时候,加入了调好的蛋液,茶叶蛋的汤汁里也加了鹅肉高汤,就算只吃其中的一样,也会有效果。&rdo;我憋着气道。
&ldo;这也算是毒膳吗?&rdo;成王笑道:&ldo;我意味你会加入很多药材。&rdo;
&ldo;药材只是辅助,光用食物已经足可以杀人,毒仙那几本书上的毒膳,最快也要三个月到半年才能发作,不然就是加入了药材可以是吃的人立即暴死的,我又不是专门研究毒膳的,这已经是我的极限了,&rdo;我没好气的道。
我撒谎了,毒仙在那几本书里详细的介绍了毒膳的做法,包括发作时间,配菜的选择等等,写得十分详细。
我不能照着书上的内容来做,那样的话,明帝必死无疑了。
茶叶蛋堆在小热炉里,我将汁浇了上去,&ldo;皇上的胃口很好,如果这些他全部吃完的话,那么肯定会起作用。&rdo;
&ldo;我相信你的手艺。&rdo;成王笑道,&ldo;复山,你来把托盘端走,小眉,我来送你回去。&rdo;
&ldo;不用,我还要准备中午的那顿点心。&rdo;我道。
成王看了我一眼,笑道:&ldo;很好,反正这里和你的房间是相通的,地宫道路复杂,没有指引,你根本就逃不出去。&rdo;
他和复山走了出去,我松了一大口气,这第一关总算是过了。
我的实现落到了角落处的一筐芋头上。
芋头和山药的黏液对皮肤敏感的人来说是灾难,不小心碰到,皮肤会变得又红又肿。
皮肤敏感,眼睛就更敏感,我看向药柜,成王把药材准备的这么齐全,我不用都说不过去。
既然说是药膳,人参是跑不了的,人参是补气圣品,明帝气虚多痰,大便呆滞,医官们开了人参作为处方,这很合适。
成王准备的药材里,包括了许多高丽进贡的人参,我很比客气的拿来大用特用,一点也不手软。
人参和萝卜一同吃,会使体内的气息沉滞,这时候的萝卜滋味最好,我选了许多新鲜的萝卜,将他们捣成泥,再挤出一大盆的汁水,尝一尝,味道和我想的一样,非常的清甜可口。
将水参放入萝卜汁里熬煮一会儿,捞出来用清水洗净,切成细丝,合了数种青菜,细细调味,拌成可口的凉菜。
锅里倒入萝卜汁,加入浓浓的野蜂蜜,将切好的人参放下来慢慢熬煮。
我开始做酥皮,面粉加开水、砂糖、菜油和发粉,慢慢地搓成酥皮,准备好一些莲蓉,等到人参蜜饯完成,用酥皮将他和莲蓉包好,再刷上一层蜂蜜烘烤一次,那蜂蜜里当然也调了点萝卜汁。
最后是人参粥,人参、白米、蜂栗子、红豆、黑豆,加上两碗水和一碗萝卜汁,白米粥加进萝卜丝,煮的久了,吃的时候再加上一勺糖,你只会觉得米粥更加的清香可口,却吃不出来萝卜的味道,因此这几样菜里,将会没有萝卜的气味,但是却已经加入大量的萝卜了,和人参互相冲撞,起到滞气的作用。
我相信明帝的身体还能撑一段时间,几十年的胡吃海喝都顶住了,这一个月没道理顶不住吧?
现代科学说海鲜不可和维c一起吃,但是谢贵妃最拿手的用蟹肉和橙肉精心烹煮而成的橙酿蟹,明帝一次能吃二十多个,这种搭配肯定不合理。
我也相信成王的心狠手辣和聪明,他肯定不会只把希望寄托在我这几顿毒膳上,他让我来做毒膳,大概折磨我的意思更多。
将围裙摘下,我走了出去,这甬道很长,尽头就是软禁我的哪个房间,可是其余的通道在哪里?
老刘坐在软榻上打鼾,听到我走近,他警惕的挣开眼睛,问道:&ldo;你要回去?我给你开门。&rdo;
&ldo;中午的点心已经做好了,就在桌上,我要回去睡一觉。&rdo;我道,偷眼看看四周,奇怪,真的什么门都没有,成王是从哪里出入的?
&ldo;快进去!&ldo;老刘叫了起来,我不死心的最后看了一眼,不情愿的走进了房间,老刘咔嚓一声关上铁栅门,将钥匙在我面前晃了晃,得意的放进了自己的口袋。
我默默的抬起头来,这实在是太折磨人了。
第二百零二章毒膳
剥好核桃,碾成粉末,选新鲜的鸭腿,做一道核桃酱烩鸭腿,肉香浓可口,但是会使人脾脏受害。
当归火锅,当归、山药、麦冬和鲫鱼熬汤底、加入白菜、芹菜、鱼丸、鹿肉、猪肉、蛤蜊,味道浓郁,秋冬进补正是再好不过,不过我这火锅汤底互相冲克,食之有害无益。
太极粥,一半白、一半绿,白的是牛乳片糖粥,绿的是菠菜芝麻粥,紫铜锅里,两样粥品互相辉映,看上去很有食欲,可惜牛乳和菠菜不能同食。