洗盘子现在已经不加经验了,端菜的经验也越来越少,能换个岗位,自然是最好。
许真没有多想,像是真信了王滔的鬼话,拿起一支笔便开始填写。
当然很多地方,他就是敷衍的胡乱一填,根本没有透露多少隐私。
“以后咱们也别见外了,你就叫我王哥,我叫你许老弟!”
看着许真将表格填好,王滔脸上就堆起笑容:“对了,换什么岗位,你自己有想法吗?”
“如果不想待在后厨,想换个工资高又轻松的岗位,我给其他部门经理打个招呼,也是能给你安排的!”
虽然不知道王滔为什么,特意和自己搞好关系。
但许真是个实诚人,自然就顺杆往上爬:“王哥,我实话告诉你!我来第一宴就是想学着怎么做菜。”
“其他岗位待遇再好,我也没什么兴趣,你看能不能在后厨给我安排一下!”
哪怕是厨师学院的毕业生,刚刚进酒店工作,充其量也不过在水台切菜,更别提这是第一宴,对于厨师的要求自然更高。
像自己这种门外汉,不走关系,还想要刷满经验,可能都需要靠打杂。
“想学手艺好啊!可你不是学厨毕业的吧,有没有这方面的基础啊?”王滔皱了下眉头。
许真的厨师职业等级的确6级了,但他从始至终都没有感觉有任何变化,此时自然不敢装大头蒜,冲着王滔尴尬的笑了笑。
王滔心中立即明了,开始一边与有荣焉的介绍起后厨几个主厨,一边带着许真来到一个老头跟前。
第一宴主厨有七八位之多,但最厉害的只有两位,一位姓廖,一位姓章。
两人在王滔口中,那是各种奖项拿到手软,在整个玄国厨界都能排上号的大师。
不过相比较年轻一些的章师傅来说。
六十多岁的廖师傅,桃李满天下,在教导徒弟方面,有着更丰富的经验。
王滔做人情,自然是送佛送到西。
将许真的情况跟廖师傅介绍完后,又帮忙说了不少好话,这才离开。
“小伙子挺厉害的嘛。”
廖师傅一脸哀怨,瞥了一眼王滔的背影,嘀咕着才看向许真,板起了脸:“一般就算是有基础的后生进来,我也顶天看顺眼了,才教上几招。你到好,门外汉一个,老王居然还让我亲自带!”
“不过丑话在前,我可以卖老王一个面子带你。”
“但我的本事,我想教谁就教谁,哪怕你把李诚荣找过来,我也要看看个人天赋,才决定收不收徒!”
平时想拜廖开泰为师的人实在太多了,此刻他便以为许真也是来拜师的。
而且这种找顶头上司的手段,虽说让他没有办法明确的拒绝,但比起之前那些来拜师的,所用的办法,更令他感觉不舒服。
心中只想刷满经验的许真,哪知道什么收不收徒的。
只以为廖师傅之所以摆脸色,是因为他这样大师的身份,却要带自己这种什么都不懂的萌新。
杀鸡用牛刀,设身处地想想,他不爽也是应该的。
“廖师傅,我虽然是个没有经验的小白。”许真表情很认真:“但你放心,我很有天赋的,学起来很快,不用你老多劳心!”
廖开泰鼻子出气的轻哼了一声:“每个人刚开始学之前,都以为自己有天赋!可厨艺绝不是你想象的那么简单,小伙子!”
说着他便把许真带到了一堆土豆前。
“这些土豆中午要用,已经洗好了,等等你把它们都去皮了!”
洗碗还是削土豆皮,反正都是刷经验。
对于许真来说没有区别,他毫不犹豫的就撸起袖子,抓起一个土豆。
脑海中刚想着要怎么去削皮,昨晚止戈弹控制身体的奇异感觉就出现了,许真很自然的拿起一把小刀。
将刀刃贴在土豆的表皮上,然后另一只手则开始转动土豆。
廖开泰原本就是想着给许真一个下马威,让他先打杂一样,干几个月再说。