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第16章 第一宴出事（第1页）

任何技艺的学习，都像是在爬山。

在山底的时候，人们眼前只有山与上山的路，以及沿路的风景。

而当人不知疲倦的，攀登到一定高度后，这才会看到远处更美丽的风景。

廖开泰就是这种能看到远处风景的人。

他14岁便拜师学厨，到现在少说也有五十年。

而许真的年龄，甚至还没有他厨龄一半大。

年龄的优势，让他在手法上占了便宜。

但许真却在速度方面更厉害，下刀也比他少。

这就有些离谱了。

要知道人不是机器，哪怕再熟练也不可能做到无差别的精准。鸡也不是克隆的，不可能每一只都一样。

自然每一次脱骨都是有着微毫之差。

许真居然对于整鸡脱骨，已经有了自己的理解在里面。

而且这个理解的深度，还远超过他，这让廖开泰一时间都无法接受。

然而那些没有到达这个高度的厨师，看着两只差不多的脱骨鸡，倒是纷纷讨论起输赢。

“鸡骨的完整与干净程度上，看起来都差不多，不过廖老手法更加飘逸，自信，应该是更胜一筹！”

“廖老是厉害点，但那小伙子年龄在那摆着，能做到这种程度太不容易了，还是要鼓励一下的嘛！”

“什么鼓励啊，这是比试，要我说就该艺高者胜才对！”

廖开泰心中其实明白，这已经不是他们口中好坏的问题了。

而是在层次上，在道上面，他输了。

可真得要认输吗？

他摆摆手打断了四周厨师们的发言，站在那里，脸色一阵红一阵白后，才看向许真感叹道：“你确实有狂傲的资本。年纪轻轻就已经能在刀功的某些方面。。。”

“与我打成平手，有这等本事，前途不可限量，我确实教不了你！”

成名多年，爱惜羽毛的廖开泰，终究还是没有办法，在众目睽睽之下，承认输给年轻人。

然而取巧的说完这话后，廖开泰又像泄气的皮球，突然显得有些颓废。

一方面是傲气，说出这种话让他心中堵的慌。

而另一方面，也是怕许真揭开他的这块遮羞布。

不过许真除了光有能力，眼界方面只是门外汉，连边上那些普通厨师也比不上。

全把这些人刚刚讨论的话当真了。

还以为廖老头这是在给台阶下，连忙也识相的返捧：“廖师傅，你还是太高看我了！我就是一个普通人，跟你比不了！”

“实话实说吧，要不是今天你表演这一手，我都不知道原来这鸡，还可以脱骨！”

许真说的确实是实话，但廖开泰听着，脸色就更难看了。

这说的是人话吗？你是赢了我，但也不用这么嘲讽啊！

一时间，他都被气的捂住了胸口。

“怎么都围着，是发生什么事了？”在其他地方指挥工作的王滔，终于发现了这边的情况，有些疑惑的凑了过来。

其他厨师一瞧见他，立马作鸟兽散，重新忙自己工作去了。

只留下零星几人，还围在这边。

王滔这时候也看到了，廖开泰站那捂着胸口，连忙关心的询问：“哎呦，廖师傅这是怎么啦，身体不舒服啊！”

老王你个坑货，还他妈好意思问。

哀怨的看了王滔一眼，廖开泰没好气道：“是啊，浑身不舒服！这几天我都不来上班了，这边的事情，你自己搞定！”

说完，廖开泰头也不回，气呼呼的就走出了后厨大门。