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第145章（第2页）

清华还不会做菜，只是在厨房看着帮忙，瑶姬已经和吴媪学的差不多了。帮她洗菜。

王媪带着阿月回去给儿子准备亲事去了，谢脁大概也觉得王媪这个人不太靠谱，丝毫没有挽留，就打发回去了。

火锅炒料是很繁琐的事情，她慢慢的添柴，锅里倒油，下葱姜蒜香菜，慢慢炸干，油温降下来，加酱慢火熬，之后泡过水的干辣椒放进去慢慢的榨出辣味，让辣味透出来够下香料慢慢的熬，香料不能炸的太久。

她将锅端起来，满厨房都是混合着辣味的香。

瑶姬惊讶的问：“这是什么吃的？”

谢奚逗她：“这是，一种让人拒绝不了的美食。”

谢昭带回来的猪耳已经被吴媪丢进卤肉锅里了，猪骨头放在外面的小炉上炖着了。

谢奚看着羊肉又开始想念阿武，要是阿武在家，这种活儿肯定是他的。

她举着菜刀，对着羊肉迟迟下不去，羊肉放在冰上，冻的刚刚好，吴媪见她迟疑，爽快说：“我来切，你没力气。”

谢奚也不解释，把刀给她，看着她爽利的切着卷。

谢昭动作很快，提着桶回来，两条鱼，和一堆虾。开春了，鱼虾肥美。

谢奚看着鱼发呆，鲁伯见她没精打采的，安慰她：“阿武是男儿，不用这么担心他。”

谢奚蹲在廊檐下，仰头看着鲁伯，看起来可怜兮兮的。

鲁伯摸摸她的头，提着桶去杀鱼了。

崔邺透过窗口看见她蹲在那里，像个无助的小孩一样。

晚饭确实丰盛，她切了猪耳凉拌了下酒，将蔬菜洗好，加了骨头汤的汤底浓郁的香味。

袁掌柜感慨：“谢庄主在吃这一道上，堪称一绝。”

谢奚笑着招呼他：“先尝尝再夸我。”

她才磨的芝麻酱，吴媪种的那点芝麻叫她快要祸害完了。

袁掌柜尝了口薄薄的羊肉，沾上芝麻酱，入口绵密的芝麻香和浓郁的肉香，让整个味蕾都打开了。

瑶姬被辣的脸通红，但是就是觉得过瘾。

谢脁吃着羊肉，抿了一小口酒，惊呼：“过瘾！”

谢奚看着他们被辣的脸通红，不时的小口吸气，忍不住的笑。

见崔邺看着她，问他：“你不吃吗？”

崔邺尝了口耳片，笑说：“过几日，田庄上的总管就到了，到时候交给鲁伯管着，你就负责你的育种，其他的什么都不用你操心。”

谢奚惆怅归惆怅，心里也清楚，开春的任务很重。扭头和他商量：“感觉住的地方不够了，要加盖一个院子。”

崔邺：“那就加盖一个二层的小楼。”

谢奚扭头看他，眼神在说，你开什么玩笑？