张若飞笑笑也跟着过去,拿个大碗盛了一些面条,刚准备去盛边上的调料,就被李叔拉着回小厨房了。
“小张,把你煮的鱼给我来一勺。”李叔也不去锅里盛,直接把碗递给张若飞。
张若飞笑着去给李叔盛鱼。
“还有我们哦!”小厨房的人都来了,嘻嘻哈哈,都让张若飞盛。
“走走走,去外面坐着吃,站着累。”
众人又跟着李叔从小门走到小餐厅吃饭。
“当厨师唯一的好处就是,吃的好,哪个好吃我吃哪个,嘿嘿嘿~”小帮厨开口道。
“年轻就是好,吃啥都香,等你多做几年厨师,怕啥都不想吃了,吃腻了,天天闻都闻够了。”李叔接话道。
“不可能吧,李叔,我现在觉得啥都好吃。”帮厨笑道。
“小姜,趁年轻,能吃就吃,能吃是福。”李叔笑着打趣道。
“是的,到了一定的年龄后多吃点饭,或者油腻的,就消化不好,肚子难受,不是不想吃,是吃不下去,再好吃的东西也没啥胃口。”张若飞突然来了句。
“小张可以哦!这么年轻还有着这么深的感悟。”汪叔端着碗进来接了句。
“不是我,我姨父经常这么说。”张若飞嘿嘿笑着说。
“哈哈哈,还是年轻人好。”李叔笑的不行。
“吃饭后就要开始忙了,考察团已经到了,厂领导在接待,我们的任务就是让他们吃好,喝好。”汪叔忍不住又吩咐两句。
“老汪,你放心,今天菜色完全没问题,不说味道,就是那摆盘都是别具一格,保证让大家眼前一亮,今天食堂的干部餐我准的少,好几个领导要陪着吃饭,人要少好几个吧?嘿嘿。”李叔跟汪叔保证着。
“嘿!你看到计划。”汪叔说要也不理他,吃完饭走了。
李叔带着几人去小厨房忙碌,先把今天的干部餐炒出来放好,干部餐里有好几个菜跟今天招待考察团的一样,就怕上面领导突然来看看大家都吃的啥,是不是一样的。看着时间差不多,把所有的菜都做好,保温着,等领导带人来就直接上桌。
“来了来了,我厂长带了一群人去隔壁隔好的包厢了,准备上菜,等下那个小李,你去包厢照顾着,充当一下服务员,拿个东西啥的。”汪叔过来拉上小帮厨就要走。
“今天做的菜吃法你都知道吧?”汪叔看了一眼摆好几个他没见过的造型问道。
“会的,小张把我们没见过的都演示了一遍。”帮厨小李说道。
“小张,你可以的。”汪叔说了一句就带着小李去隔壁了。
“上菜了!先上凉菜吗?”小李到了厨房,问上菜顺序。
“凉菜先上,炒菜跟上,最后蒸菜跟十锦汤,甜点,我看后面有水果,等下再来个水果拼盘结束。”张若飞安排着。
“上菜,大刀凉白,凉拌麻辣鸡,花开富贵(卤牛肉),孔雀开屏(咸蛋黄鸡翅),回锅肉,大锅太安鱼,锅包肉,京酱肉丝,荷塘月色,兰花茄子,清炒油菜苔,烧白,红烧肘子,清烧什锦。”小李唱着菜名,不一会圆桌摆满了。
“郭厂长,你们厂有把刷子,厂里面干净,整齐,摆放一目了然,今天中午的菜,摆的高级,特别又好看,味道还别具一格,有的我们都没见过,你们厂可以哦!”一个气场十足的中年大叔夸赞道。
“何书记,过奖了过奖了,今天就随随便便吃个工作餐,跟我们厂员工吃的一样的,只是呢,来者是客,我们花点心思,摆精致点,物质上不能给到客人满足,我们精神上要给客人满足,大家看看,这样子是不是赏心悦目了?哈哈哈哈”郭厂长笑着说道。
“小马,郭厂长说的是不是真的?”何书记转头问一个像秘书一样的小伙子。
“何书记,郭厂长说的是真的,我们刚路过食堂我还去看了一眼,我们这桌上有的菜,他们员工餐都有,我刚还听见他们厂几个人夸这个鱼好吃,说比昨天的还要入味些。”小马笑嘻嘻的说着。
“郭厂长,你们厂伙食可以,那今天我们就好好尝下。”何书记旁边的一个格子衬衫大叔夸赞道。
“过奖了过奖了,还是我们厂厨师手艺好,你看,最简单的食材,他们一烧,立马就不一样了,要是喊我去炒菜,我只能保证熟了。”郭厂长笑夸赞厂里的厨师。