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第818章（第1页）

&ldo;快去吧你，等你回来就能吃着了！&rdo;苏米赶紧点点头，挥挥手示意让石磊赶紧带着张玉玉离开。

等到看着张玉玉和石磊一前一后的出了门，苏米才开始准备各种面。

咸的，甜的，鸡蛋的，有一些瘦肉丁的，还有素馅的，以及一会带回来的粉头，苏米都是有用的。

她今天要多做几种丸子。

不只是咸的甜的这两种。

这种丸子一旦是过了油，吃起来的口感就非常的不错，非常的入味道，而且保存的时间也会变得特别的长。

如果温度合适的话，可以储存特别长的时间。

大概是两个月左右，别说是一个正月了，就算是过完年到二月份那也是留得住的。

在李家村里，过年了，李家村里，只要家境还可以的都会炸丸子。

小孩子可以当成是零嘴吃。

如果说谁家的孩子可以带了足够的丸子出去玩，再奢侈一点，丸子有两种种类，那么，这个小孩子今天一定是当之无愧的孩子王。

所有的人都会用羡慕嫉妒的眼光看着他，所有的人都会一直围着他打转。

虽然说承志已经不喜欢和那些孩子一起玩了，但是朵朵还是天真的心性，过年这样的好时候，自然是要让她出去玩一玩逛一逛的。

朵朵是个小女孩，肯定会害羞，有了这些丸子，那些孩子肯定会愿意让着她。

到时候朵朵一定会很开心的。

苏米一边发着面一边美滋滋的想着。

&ldo;姑娘，这个面里面放多少盐合适？&rdo;其实云浅说这话心里挺虚的，她看见苏米这个盆里放了不少的大枣和南瓜，知道这个是想要做甜口的丸子，但是以前见做甜口丸子的时候都是放一点点的白糖和甘蔗糖，要是条件好的就都是白糖了，像是自己家姑娘这么放大枣的倒是没有见过。

&ldo;这个是要放一点点盐的，不过不用放特别的多，要是放多了就串味了。&rdo;苏米看了一眼拿着盐罐子的云浅，赶紧说道。

&ldo;嗯，姑娘，这个量我找不好，我放，你看着，行不行。&rdo;云浅试了两三次，还是不知道该怎么去放这个量，最后还是放弃了。

&ldo;行，你就放吧，我看着可以了就告诉你，然后你搅拌均匀了就好了，我为啥让你弄这个丸子，就是因为别的丸子都好说，就是把东西放在一起搅拌就完事儿了，但是这个不同，这个盐巴要是量找的不准这个面就算是完了，这一次我教教你，以后吧，这个面你就自己来和吧，平时可以给两个孩子做一些，又顶饿又解馋的。&rdo;

苏米就是这样打算的。

&ldo;是，姑娘。&rdo;云浅赶紧点头。

苏米如今对待云浅和对待张玉玉都是差不多的，只要有什么新菜，肯定是第一时间就教给她们两个的。

而云浅更是比张玉玉多用上了三分的心。

张玉玉说白了，就是&ldo;有恃无恐&rdo;，不管当时有没有认真学，只要以后想学了，苏米都会教。

但是云浅不可以啊，要是这道菜苏米只是心血来潮想要做这一次，那以后云浅可能就没有第二次的机会做这个菜了。

再有一件事儿，云浅是个十分要强的性子，自然是不肯比别人差什么的，要是苏米教了一次，张玉玉学会了，她要是学不会，她恐怕是心里会着急上好几天。