至于小龙虾包子的定价是多少,江明大约估算了一下成本。
一斤小龙虾的批发价在10块钱左右,里面也就只有十几到二十个左右的小龙虾。
制作一个包子需要用到的龙虾尾大约在810个。
一斤小龙虾也就制作一两个包子而已。
江明决定把包子的价格定在20元一个。
把这个价格跟顾客们一说,大家都说不贵不贵,在他们能接受的范围之内。
甚至还有一位顾客听到江明答应要做小龙虾包子以后。
立刻高喊道:
【江老板,我就是做小龙虾批发生意的,你需要多少小龙虾,我明天给你送过来!】
江明心想还有这种好事,那岂不是省了自己很多功夫。
于是让他明天送个二百斤小龙虾过来。
二百斤?
那位做小龙虾批发生意的顾客惊呆了。
【江老板,二百斤的小龙虾会不会太多了,用得完吗?】
江明微微一笑,这位顾客看来不知道自己店里的生意有多火爆啊。
二百斤小龙虾也就最多做出四百来个包子,他还担心不够卖呢。
所以他对那位顾客说道:
【不用担心!你尽管送过来就是!】
周围其他顾客也纷纷点头。
【就是!江老板让你送就送,你又不是没吃过江老板店里的包子,还怕他卖不出去啊!】
【江老板店里的生意好到爆,我还害怕这些包子不够卖呢,不行!明天我得早起一会儿,不然来晚了就吃不到了!】
【被你这么一提醒,明天我也要早起一会儿,争取多买几个包子给我家里人尝尝!】
顾客傻眼了,大家都对江老板这么有信心的嘛。
。。。
结果次日凌晨五点钟,江明刚刚来到店门口准备开门,就发现门口站着一位顾客。
仔细一瞅,这不是那位批发小龙虾的老板吗。
【来这么早啊?】
江明跟他打了个招呼。
对方看见江明以后,立刻满脸堆笑地迎了过来。
【江老板您好!我叫王阳,小龙虾我已经拉过来了,现在就帮您卸下来。】
然后他趁着江明开门的功夫。
走到一旁停着的一辆银色面包车旁边。然后打开了后备箱。
然后把里面装的好几大筐小龙虾都搬了下来。
江明开完门之后也跑过来瞅了一眼,看到这些小龙虾活蹦乱跳的,精神十足,他满意地点了点头。
看来这个王阳没有拿一些死虾病虾来糊弄他。
把这几大筐小龙虾都搬下来以后,王阳说道:
【江老板,这里刚好是二百斤小龙虾,我在来之前已经称过了,并且还多放了几斤。】