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第7节（第1页）

&esp;&esp;例如黄豆。

&esp;&esp;天呢，看到黄豆的那一剎那，安妮瞬间已经想好点豆腐，酿酱油，黄豆酱，榨豆油所需要哪些工具。

&esp;&esp;她强忍着笑意，表露出一脸对黄豆不感兴趣的样子，口吻轻描淡写，问道:“这是什么？是鹰嘴豆吗？”

&esp;&esp;老板取来了几条晒干的红辣椒皮，递给安妮，看了一眼堆在角落没人要的黄色豆类，说道:“这个吗？我煮了吃过，跟鹰嘴豆一个味道，鹰嘴豆四个铜币一捧，这豆子就卖你三个铜币。”

&esp;&esp;“好吧，那就买来试试，都给我吧。”

&esp;&esp;“一共是二十个铜币。”

&esp;&esp;乔治不明白安妮为什么要花这些钱买这点看起来不中用的东西，不过眼下他可不敢像几年前一样随意挖苦安妮。

&esp;&esp;只不过回家的路上，安妮似乎心情格外好，还问乔治想不想去男爵老爷的府上去做侍从，日后成为骑士，重新恢复米勒家祖上的地位。

&esp;&esp;乔治做惯了乡野里的泥小子，还是伯罗萨男爵

&esp;&esp;这月余以来，米勒家的伙食从来没次过，即使只有麦子粥，安妮也总熬的又稠又香，偶尔还加麦芽糖。

&esp;&esp;又三天两头地做肉食，只要是山里能弄到的肉，她也总是想尽办法，做的又多味道又好，还总劝着他们多喝热汤。

&esp;&esp;成效当然不止一点的显着，以往妈妈玛利娅饭量小，身材枯瘦，换季时动不动咳嗽，眼下却逐渐养好了一圈，头发也有了莹润的色泽。

&esp;&esp;也就在这段日子，伊莎贝拉的身量长高了，玛利娅吃饭时提起要伊莎贝拉学做衣裳，又说安妮的裙子也短了。

&esp;&esp;光顾着吃蜜汁烤五花肉的安妮这才低下头看看自己，今日她穿着原主衣柜里最新的长裙，倒是短了一大截。

&esp;&esp;不过夏日里天热，她没注起意。

&esp;&esp;几日后，玛丽一早就给安妮送来了一兜刚从树林里摘的野生水果，吃起来倒是酸的很，却十分有水分。

&esp;&esp;安妮回赠了自己腌的几种小菜，让她拿回家炖汤。

&esp;&esp;酸野果削皮后切块，加上蜂蜜，小火熬成果酱，果酱难熬，要人守在边上，不停地加水，搅合。

&esp;&esp;安妮热的冒了一鼻子汗。

&esp;&esp;伊莎贝拉在裁亚麻布，这布是家里陈年的料子，她用花汁染过之后，颜色鲜艳了些，烟粉俏丽，说打算做两条裙子。

&esp;&esp;但安妮提前却提了点小要求。

&esp;&esp;她想做连衣条裤裙，能方便行走，干活儿，以及骑马。

&esp;&esp;“我从来没见过谁穿这样的裙装，真是奇怪，却有点好看。”伊莎贝拉开始缝制布片。

&esp;&esp;午饭是果酱配黄油烤面包，香喷喷的面包是安妮特意用酵母二发过，加了猪油揉的，格外松软。

&esp;&esp;乔治刚从山上回来，他在练手打兔子，略有收获才回家，一鼻子就闻到了香甜的果酱在散发可口的味道，迫不及上前待蘸了一口，美的眯着眼。

&esp;&esp;吃过午饭之后，安妮去查看了酒曲，已经长出白毛，她把酒曲搬出去晒在院子里。

&esp;&esp;接下来，就是把育出小芽的辣椒移出去栽上，还有黄豆的育苗。

&esp;&esp;六月里种黄豆，至少要九月才能收获，需要足够有耐心。

&esp;&esp;气温达到初夏的顶峰后，安妮寻了一个安宁的日子，让乔治帮着把酿酒用的粮食煮了。

&esp;&esp;在这之前一日，安妮带着钱去了一趟玛丽家，她定制的甑锅做好了。

&esp;&esp;甑锅是华夏自古最早的蒸酒工具，是木头所制，做起来简单，看起来与木桶差不多，安妮对人解释是用来存放粮食的。

&esp;&esp;将麦子先泡，再放进甑锅里，搁在锅炉子上开蒸。

&esp;&esp;蒸到七成熟，出锅摊凉，拌上曲，封进陶罐里，用黄泥封好，放在楼梯下阴凉的地方。

&esp;&esp;安妮的锅小，一共封了两坛，她手里的工具和材料都缺少，所以没指望能做出度数高的烧刀子。