&ldo;喂,你们怎么这么慢,快走吧!&rdo;小胖墩跑过来就准备拉着宋佳肴他们走。
&ldo;小少爷,你也不用这么着急,这个时候还凉爽,吃的时候没有那么痛快的感觉,中饭吃过之后端上来是最好不过的。&rdo;宋佳肴见小孩子着急连忙说道。
&ldo;这样啊!好吧!&rdo;小胖墩一听要吃过午饭才有冰激凌吃,这才慢了下来。
&ldo;不过小少爷,我昨天说的东西你们都准备齐了吗?如果没有那些东西我也不能做。&rdo;宋佳肴看了看小胖墩问道。
小胖墩听了宋佳肴的问话,转头看向管事:&ldo;昨天我吩咐的东西都备齐了吗?&rdo;
&ldo;回小少爷,全都备齐了,请小少爷放心。&rdo;管事连忙回应。
&ldo;那就好,带他们去厨房准备,我先去父亲那儿请安。&rdo;小胖墩说完颠颠的又走了回去。
管事的让人照看好小少爷,随后自己领着宋佳肴他们往厨房的方向走:&ldo;一会儿我会给你们安排一个单独的地方制作,不要乱走动知道吗?&rdo;管事边走边朝着几个人说道。
&ldo;明白了,谢谢管事。&rdo;
到了厨房的地方,几个人有些傻眼:这家也太阔气了,这厨房都这么大。
管事倒是利索,很快就给几个人安排好了位置。
&ldo;我还要去照看小少爷,午饭一般是午时初开,你们这个最好在午时三刻前能够完成。&rdo;
应了管事之后,管事转身离开,屋子里就剩下宋佳肴几个人。
&ldo;东西准备的还真多呀!&rdo;宋佳肴看了一眼旁边的案子上。
&ldo;确实多,不会让咱全用了吧?这歹做多少冰激凌啊!&rdo;时晟宇也略惊讶的看着满满的食材。
按照宋佳肴的要求,除了新鲜的羊奶外,还准备了新鲜的鸡蛋,盐、糖还有各种水果和这里能找到的坚果。
&ldo;这杏仁敲碎了炒一下,严茵茵你专门做糕点的应该会熬糖吧?一会儿再做个琥珀杏仁点缀一下怎么样?&rdo;宋佳肴看了一眼桌上的一大盘杏仁说道。
&ldo;晟宇,那个花生是熟的吗?&rdo;宋佳肴又看到一堆花生。
时晟宇拿起一个剥开吃了一口:&ldo;熟的。&rdo;
&ldo;那好,你把花生用擀面杖碾成花生碎,一会儿可以撒在上面。&rdo;宋佳肴都安排好了,这才开始挑选鸡蛋。
这些鸡蛋都非常新鲜,看来是今天一早送过来的,估计都是这几天新产的。
挑了鸡蛋放在一旁备用,又倒了足够用量的羊奶,宋佳肴就帮着剥花生,而时晟宇则帮着严茵茵生火。
因为之前宋佳肴做饭时候,火候都是时晟宇帮忙,所以时晟宇倒也算半个专业人士了。
火点燃,严茵茵在锅上熬糖浆,宋佳肴这边的花生也剥了不少了。
&ldo;晟宇你要用擀面杖碾花生还是来剥?&rdo;宋佳肴见时晟宇忙完点火问道。
&ldo;我来剥吧,这擀面杖我还真用不好。&rdo;
&ldo;好,那我来擀。&rdo;宋佳肴把手里的花生剥完站起身。
擀花生碎要用一点巧劲儿,不能太轻也不能太使劲。太轻花生根本压不碎,太使劲花生则会迸的到处都是。