老汉将两碗面放下之后转身又往里面走去,紧跟着又端了两碗出来。
&ldo;如果还有什么需要尽管喊我。&rdo;老汉说完退回了屋内。
几个人这才把注意力集中到了面前的四碗面上。
这碗面实在是看不出有什么特别的,看上去不过就是一碗清汤面。
面汤上连点油花都没有,只不过漂了零星几片青翠的葱花点缀。
&ldo;这面能好吃吗?好像白水泡的一样。&rdo;宋佳肴不满的嘟囔着,她其实更想去吃那家豪华酒楼里的饭菜,而不是吃这么一碗淡淡的汤面。
灶神没有多言,径自端起一碗到嘴边轻轻吹了吹,碗中翠绿的葱花随着气息向四周散去,只留下清清的汤在嘴边。
宋佳肴见灶神的动作,也端起碗来。
清汤入口,原本还有些小心思的宋佳肴,一下子被满口醇香的汤头所震撼。
拿起筷子将碗底卷成一卷的面条挑起,面条入口,每一根面都十分的爽口顺滑,伴着清汤滋味非凡。
&ldo;嗯嗯,这个面还真挺好吃的。&rdo;时晟宇说话间,就已经吃下了半碗面。
灶神优雅的将面吃完抹抹嘴,这才看向宋佳肴:&ldo;这次要学的就是这道面。虽然之前你也学了不少面点的制作,但是面点和汤面还是有一些区别的。&rdo;
对这话,严茵茵本身就是对面食特别精通的,所以她的体会更大:&ldo;没错,虽然同样是面食,但是差别非常大。不过话说回来,金玄你推荐的这家店的汤面真的好好吃。&rdo;
灶神金玄不置可否,只是平静的端坐在凳子上。
因为没有得到回答的严茵茵撇了撇嘴:这个金玄不愧是宋佳肴的朋友,一样的怪。
吃完面,宋佳肴叫来了店家交完钱。现在这会儿没什么人,宋佳肴便朝着那名老汉打听:&ldo;老伯,你这面这么好吃,是不是有什么诀窍呀?&rdo;
老汉很憨厚的笑笑:&ldo;其实也没什么诀窍,这做面和做人一样,要的就是实在。我这面做的时候,手法一道都不能少,尤其这面,要想劲道就要用力揉很久,让面充分的融合才能出那种口味。&rdo;
说起自己的面,老汉一脸的自豪,话也多了起来。
&ldo;难怪呢,那老伯,你这汤肯定也下了不少工夫吧?&rdo;宋佳肴顺口问道。
老汉笑着点点头,但是却不像说面那样立即回答,看样子应该是人家的秘方了。
几个人这会儿都吃完了,灶神起身:&ldo;走吧!&rdo;
宋佳肴虽然不明白为什么就走了,但是还是跟着站了起来。
几个人离开了这间面店,宋佳肴这才迫不及待的追问:&ldo;金玄,我们不是要来学的么?为什么就走了?&rdo;
&ldo;那是人家店家的秘诀,断不是外人能够轻易学去的。&rdo;灶神金玄淡淡的回道。
&ldo;既然如此,我们大老远的赶过来是为的什么?&rdo;宋佳肴依旧不解,他们过来不就是来学习的吗?
&ldo;先找地方落脚,明天再来。&rdo;灶神金玄并不解释,只是开口应道。
&ldo;好吧,那先找住的地方吧,明天要再探探那个老伯的口风。&rdo;
顺着路转了几个弯,几个人在离面店不算太远的一间客栈住了下来。
远处的转角,一个身影看着几个人进了客栈也拉着马朝着那间客栈走去。
宋佳肴他们这几天一直在赶路也没休息太好,这会儿虽说才吃完午饭,但是到了客栈就有些倦了,几个人没再多说什么,各自回了房间休息。