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第158章（第1页）

叶知遇赶忙把鲻鱼翻过来，在鱼肉中间找到了个凸起的小肫，这是鲻鱼胃上的“幽门盲囊”，味如鸡胗，吃起来又韧又有嚼头。

许是这玩意不好取，他们也没注意，这才将美味保留住了。

她把鱼肫全部割下，连外面晾晒的都没放过。

摊到太阳下晒干之后随吃随取，加些酸模和良姜炒成酸辣口感，无敌下饭。

到第三才是最不值钱的鱼肉。

因为鲻鱼好吃水泥底的腐食和藻类植物等，所以鱼肉一旦处理不好，很容易有股土腥味，处理好腥味的鱼肉，吃起来也不错。做法的话，干煎、红烧或者熬汤都行。

叶知遇将鱼肉分割成块，用良姜腌制去腥，再放到油锅里炸到微焦成型后，捞出来晾凉，这样复炒时不易散。油热，再放大把野葱和良姜炒出香味，再放入鱼块炒至出香，最后加一壶热水小火慢煨煮，煮到汤鲜时，可以下些干菜做火锅吃。

之后，再捞出大龙虾，洗净后，上热锅蒸至通红，掰开完整的外壳，野葱和良姜切成碎，码到白嫩肥美的虾肉上，油烧热后，顺着佐料浇淋上去。

滋啦——

鲜和辛香味瞬间炸了出来。

香味散出，正值正午，太阳变得又大又圆，阳光倾泻下来，带着浓浓的躁意，洒在树上，形成的树影又正又清晰。

棚屋外只有钟瑾捶打蕉芋坨的撞击声。

土灶边的陶杯里有钟瑾刚泡好的花茶和洗净的黑布，叶知遇端起陶杯喝了一口，干燥的喉咙瞬间被润湿，她抬头望向静谧的林子，皱眉嘟囔，“这俩小朋友在干嘛呢？怎么还不回来啊？”

作者有话说：

大喇叭：

——苏瑶小朋友

——陆景阳小朋友

听到广播，赶紧回家！赶紧回家！叶姐姐喊你们吃饭饭啦~

第64章香蒲

苏瑶和陆景阳正忙着抓鸭子呢。

前几日，他们做足了抓鸭子的准备。

网兜竹篓弓箭一个不少，可惜再也没碰上像之前那种会卡树缝的蠢鸭子。

后来遇见的鸭子们都特别机警，只要有一只鸟从旁边飞过或者稍微有一点风吹草动，它们都会受到惊动，然后整片鸭群会立刻拍打着翅膀飞向天空，尖细的嘎呱嘎呱叫声响彻整片红树林，别的鸟儿也因此受到惊吓，跟着飞走。