或者,再办一个个体户的营业热照。
吴桂英心里不太愿意,多办一个,就要多交一点钱。
可沈夏说,这卖东西不在经营范围之类,日后被人抓到举报,可能会罚款的。
以后这卖东西会越来越严的。
吴桂英一听到要罚款,咬咬牙,还是去办了一个,这次是以沈夏的名义办的,经营范围,就是杂货类,零食类。
(现在身份证还没有出来,信息非常落后,沈夏在外省开公司的事,这边是查不出来的。)
之后,吴桂英把铺面一分为二,一半卖卤菜卖零钱,一半卖麻辣烫,桌椅没减,就是人手不太够。
又要招人了。
孙秋枝原本就想学怎么开店,听说吴桂英这边招人,立刻就过来了。
本来妯娌多年,虽说以前也会有矛盾,但大多数时候两人的关系还不错,这次孙秋枝主动说过来帮忙,吴桂英求之不得呢。
孙秋枝怎么说也算是自己人,比找外人强。
而且,有时候她有事不在,也得有个自己人收钱啊。
沈夏听吴桂英说让孙秋枝帮着收钱时,都吃了一惊,“妈,你还不如让爸收钱呢。”让二婶收钱,这,靠谱吗?
“你爸还惦记着你三叔欠下的债呢,不能让他摸钱。”摸了钱就回不来了。
沈夏头痛道,“妈,要不你自个收钱,这麻辣烫的活就让李婶子干,再招一个洗碗的,怎么样?”
“你二婶做事麻利,而是自己人,她顾着脸面呢,不会贪咱这一点钱的。”吴桂英心里还是信不过外人。
沈夏叹了口气,“那随你。”
不过又说,“妈,那这样,你去买个账本,每天进货多少,卖多少钱,你算一下,心里有个数。”
这是挺麻烦的,可是吴桂英想着为了账目清楚,还是去买了。
还跟沈夏说,“这下你算心了吧。”
“妈,你记着,爸是手松,容易借钱给别人。可是在家里的事情上,他是向着家里的,你们在一起这么多年,他肯定是护着你的。”沈夏明天又要走了,所以忍不住多说两句。
沈大国在钱的事上是有些不靠谱,但是人是绝对没话说的。
只能说,有时候厚道过头了。
沈夏忽然道,“妈,现在天冷,你卖麻辣烫,等天热了,这东西可能就难卖了,到时候你可以卖盒饭。”
沈夏把盒饭的经营模式告诉了吴桂英。
把不同的菜炒好,都摆在方盘里,下面是保温的水,到时候可以按斤打饭。
更快也更便捷。
就是现在天冷,那些菜凉得快,还是过一段时间等天气好了,再换。