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番外十 沈若璃的美味之旅(第1页)

一日,镇上举办了一场别开生面的厨艺大比拼。这消息一传开,整个小镇都热闹起来了,家家户户的大厨们都摩拳擦掌,准备在这比拼中大展身手。

沈若璃听闻此事,那是两眼放光,兴致勃勃地就报了名,心里头想着:“本姑娘平日里也没少在厨房折腾,这厨艺比赛,我定然能拔得头筹!”

比赛当日,赛场那是人山人海,热闹非凡。沈若璃身着一身淡粉色的裙裳,袅袅婷婷地走进赛场,那模样就像一朵娇艳欲滴的桃花。

她信心满满地走到自己的灶台前,开始精心准备食材。可谁曾想,这做菜就像打仗一样,总有那么些意外状况。

沈若璃在切菜的时候,一不小心切到了手指,疼得她“哎哟”一声叫了出来。

不过她咬咬牙,简单包扎了一下,就又继续投入到做菜当中。

然而,祸不单行。她在炒菜的时候,火候没掌握好,那菜一下子就糊了,黑乎乎的,就像一块烧焦的木炭。

再看看旁边那些参赛选手,一个个做出的菜那是色香味俱全,让人看了就垂涎欲滴。

沈若璃心里那个着急啊,就像热锅上的蚂蚁一样。

最终,比赛结果揭晓,沈若璃名落孙山。她垂头丧气地回到家,就像一只斗败了的公鸡。

苏逸尘看到娘子这副模样,心疼极了,赶忙上前安慰道:“娘子,胜败乃兵家常事,这一次没比好,咱们下次再来就是了。”

可沈若璃哪能听得进去这些话,她暗暗下定决心,一定要提高自己的厨艺,让所有人都对她刮目相看。

从那以后,沈若璃就开启了她的厨艺提升之旅。

每天天刚蒙蒙亮,她就像一只勤劳的小蜜蜂一样,匆匆忙忙地赶到集市上。

集市上那是热闹非凡,人来人往,各种叫卖声此起彼伏。

沈若璃在卖菜的大娘摊位前停了下来,满脸堆笑地说道:“大娘,您这菜可真新鲜啊!我平日里就喜欢做菜,可总是做不好,您能不能教教我一些做菜的技巧呀?”

那大娘看着沈若璃这副诚恳的模样,笑着说:“姑娘,这做菜啊,讲究的是个用心。你看这蔬菜,要选新鲜的,洗的时候要洗干净,切的时候要切得大小均匀。炒菜的时候,火候也很重要,火大了菜容易糊,火小了菜又炒不熟。”

沈若璃听得那是津津有味,眼睛睁得大大的,就像两颗亮晶晶的星星,还时不时地点点头,把大娘说的话都牢牢地记在了心里。

除了向大娘请教做菜技巧,沈若璃还特意去书坊买了一些食谱。那些食谱一本本都厚厚的,就像一座小山一样。

她把食谱抱回家,就像抱着宝贝一样,如饥似渴地研究起来。每天晚上,她都会坐在灯下,仔细地翻阅着食谱,看着上面的文字和图画,仿佛看到了一道道美味佳肴在向她招手。

她一边看,一边在心里默默地琢磨着:“这道菜的做法看起来挺复杂的,不过我一定要学会。”有时候,她为了研究一道菜的做法,会熬到深夜,眼睛都熬得红红的,就像小兔子的眼睛一样。

日子一天天过去,沈若璃在厨艺的道路上不断地摸索着、进步着。她就像一个勤奋的学生,不断地学习着新知识,掌握着新技能。

经过一段时间的努力,沈若璃觉得自己已经可以再次大展身手了。

她心里想着:“我这段时间这么努力,厨艺肯定有了很大的提高,是时候给夫君露一手了。”

这天,天还没亮,沈若璃就像一只早起的鸟儿一样,轻手轻脚地起了床。

她穿上一身淡绿色的布裙,扎了一个简单的发髻,然后带着一个小竹篮,哼着小曲儿,蹦蹦跳跳地去集市买食材了。

集市上的菜琳琅满目,各种各样的蔬菜、水果、肉类应有尽有。

沈若璃在集市上逛来逛去,就像一只欢快的小鹿,精心地挑选着食材。

她挑了一条活蹦乱跳的鲤鱼,那鲤鱼在她的小竹篮里不停地扑腾着,溅起了不少水花;又选了一些新鲜的时蔬,那些时蔬绿油油的,就像一块块翡翠一样;还买了几个鸡蛋,那鸡蛋白白的,圆溜溜的,就像一个个小皮球。

买完食材后,沈若璃兴高采烈地回到家。她走进厨房,把食材放在案板上,然后卷起袖子,开始大干一场。

她打算做一道糖醋鲤鱼、一道清炒时蔬和一道鸡蛋羹。

这糖醋鲤鱼可是一道经典的菜肴,做起来可不简单。

沈若璃先把鲤鱼放在案板上,那鲤鱼还在不停地挣扎着,沈若璃心里有点害怕,拿着刀的手都有点发抖。

她闭上眼睛,咬咬牙,用力地朝鲤鱼砍去,只听“咔嚓”一声,鲤鱼终于被她制服了。

接下来,她开始给鲤鱼刮鳞、剖腹、清洗,每一个步骤都做得小心翼翼的,就像在完成一件珍贵的艺术品。

刮完鳞、剖腹、清洗干净后,沈若璃开始在鲤鱼身上划几刀,然后用盐、料酒、姜片腌制起来。

腌制的时候,她还时不时地拿起鲤鱼闻一闻,看看味道够不够。

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接着,她开始调酱汁。她在一个小碗里放入适量的糖、醋、生抽、老抽、淀粉和水,然后用筷子搅拌均匀。那酱汁调得色泽红亮,香气扑鼻,让人看了就直流口水。

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