幸好得了沈琛的提醒,姜灵才算是知晓这大食人的禁忌。
因此在准备主菜时,姜灵是格外用心。
虽然这猪肉不能用,但是这羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉,都是现成的食材,做成美食不知道能有多少。
姜灵脑袋一转,便是想出了百种花样。
但毕竟这是招待异邦来客的时刻,再加上之前这大食使节对鸿胪寺多有挑剔。
私下里,张少卿特意嘱咐了姜灵,一定要做些能让人眼前一亮,最好能完全震住他们的菜色!
“这回定要让他们知道知道,什么叫做大庆的美食!”
“而且这大食的使节团到访时间不定,最好定了的菜色,要复热也不会损其美味的!”
这样便成个难题了。
什么东西又能让人眼前一亮,又能复热不损其美味。
而且听这张少卿的意思,最好能下下大食使节团的面子,让他们晓得鸿胪寺也不是那么好挑剔的!
于是这一日,连【绝味食堂】的事情,姜灵也顾不得忙活,只能让人再做了几日【玉脂凝香方肉套餐】,然后自己则是专心想这菜色。
【烤鸭不成,烤过头了没油脂会柴。】
【这松鼠桂鱼的味道倒是好,若是人到了再做,应该也能赶得上。】
【可这太过花哨,又少了给人下马威的意思……】
【最好是要那种看起来不起眼,但吃起来却是绝的菜。】
就在姜灵想了无数种方案,脑袋都要疼起来的时候,外头传来了响动。
她抬眼一看,是小虎子在院子里玩泥巴。
看着这场景,姜灵是突然来了灵感。
【叫花鸡!】
要知道这叫花鸡看起来如同个石头块似的,打开来却是绝佳的美味!
而且外头的泥巴不仅能锁住香气和汁水,还能保温。
这样的话,就算是使节团来时不定,也能随到随打开了吃。
是再合适不过的主菜了!
到时候一人一只鸡,保管个个人吃得肚圆!
想到这里,姜灵赶紧是准备起来。