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第75章 一碗阳春面（第1页）

天色已深，食堂里的灯早已熄了。

于是，姜灵便带着沈琛来了后厨。此时后厨里，灯还亮着。

王二麻子正在那边数着铜板，他的干儿子——小杂役刘二，正在厨房的角落里放着菖蒲和艾草。

见着姜灵过来，王二麻子的眼是一下子亮了起来。随后，他数铜钱的手停了下来，原本懒散坐着的人，也是一下子站起了身。

“灵娘子，怎么又回来了？”

王二麻子一向是食堂里走的最迟的，他无妻无子的，这食堂便同他家一般，不到时辰是万万不会回去睡的。

见他问话，姜灵是赶紧笑着回应。

“我路上遇着沈大人了，正好给他下碗面。”

说着从姜灵的身后探出个人影，正是那缓步而来的沈琛。

见着他来，王二麻子双目一惊，赶紧是拉着刘二要同沈琛行礼。只是这礼数还没有使起，沈琛却是轻轻挥手。

“如今也不是当值的时候，不用这样的虚礼。”

听见这话，王二麻子这才作罢。

很快，他就招呼着刘二去帮姜灵生火。

少年沉默地点头，起身时衣摆带起一阵风，姜灵原不想麻烦他们，但刘二的动作麻利，她还来不及出口，人已经蹲到了灶台后头，猫腰捡起了树皮往里头引火。

这些日子刘二常同姜灵搭伙儿，帮她看灶，所以他的动作极为顺畅，尤其是点火时候更是麻利。

只见刘二将手里的树皮卷成筒状，对着火星一吹，“轰”的一声，片刻后火苗便蹿了起来。

见状，姜灵也只能是谢下他们的好意。

“我做阳春面，王师傅你们可也要来一碗？”

听见这话，王二麻子是笑笑道：“今日倒巧了！能尝到灵娘子的手艺！”

刘二也是点点头，从灶台后面传来他的声音：“那谢谢灵娘子了，我也要一碗。”

听完这数量，姜灵便是忙活起来。

后厨的油灯将四人的影子投在斑驳的土墙上，灶膛里新添的柴火噼啪作响，映得刘二那张瘦削的脸忽明忽暗，也照得姜灵的身影格外柔和。

后厨里面团都是现成的，因为每日朝食，后厨众人常会来吃，所以自打学会了拉面的做法后，后厨里每日都有面团在醒。

拿着这现成的面团，姜灵是赶紧熟练地揉捏起来。然后双臂伸展，手腕抖动，不过三两下功夫，这面团在她手里便不断拉伸，成了根根分明的面条。

然后在热锅下水、下面条就成了。

刘二适时递来长筷，姜灵接过时瞥见他掌心细密的刀疤，似是察觉到姜灵的目光，青年像被火燎了似的缩回手，转身又回到后面看灶。

姜灵没想那么多，继续用筷子轻轻拨散，防止面条粘连，不多时这面条便浮了起来。

看着这面条成了，姜灵赶紧用捞网一捞将面条捞出、过了冷水。

然后再下到放了猪油、酱料调好的汤里。

最后完全出锅前，还在四碗汤面里分别窝上一个蛋，并撒上一些香葱。

这一套下来，香喷喷的阳春面才算是做好。