叶泉:“上菜单的时候会通知的。”
叶泉没说具体时间,食客们也没顾上问,很快一个个都沉浸进了?河豚的美?妙滋味中。
今天走出?夜宵店的所有人,没有一个不是被香的迷迷糊糊走出?来的。
夜宵店打烊关门,俞素素卷起阴气打扫卫生?,看见后厨还放着一个锅,不由得又有点想流口水。
老板做的饭让鬼都馋了?,算是半个手把手教出?来的徒弟做的,也不会差吧?陆道长?要做药膳,是不是,也能有她?们一份?
俞素素刚要靠近锅闻闻,背后落下?一道目光,淡淡寒意从背后窜起,俞素素乖乖收走垃圾袋,溜出?后厨。
算了?算了?,她?一个没有厨艺天赋的鬼,还是别凑热闹了?。
叶泉知道后厨还有一个锅,但她?没有问,也没有越过陆少璋打开砂锅看,像往常一样上了?楼。
陆少璋算准时间,端起砂锅上楼敲门。
“我做好的第一份药膳,送给你。”
叶泉开开门,“进来吧。”
陆少璋走进叶泉房门,目光都不知道该往哪里放,只好盯着冒着白汽的砂锅盖子。
叶泉瞥了?眼陆少璋背后的一串小尾巴,似笑非笑地挑了?挑眉。
陆少璋一离开后厨,俞素素就跟了?上去,安安流着口水跟在?后面。陆少璋紧张专注着手中的砂锅,竟完全?没发现后面跟了?有鬼。
俞素素尬笑看着老板,拉过安安,试图萌混过关再混一顿好吃的。
叶泉砰地关上了?门。
安安和俞素素被一起关在?外面,面面相觑。
“崽啊,老板飞了?,只剩我们相依为?命了?呜呜呜……”俞素素哭得格外孤苦可怜,任谁听起来都要生?出?点怜悯之心?。
然而,俞素素一边哭一边往前走,偷摸把耳朵贴在?门上,却一点声音都听不到,不由得叹了?口气:老板这是一点八卦的余地都不给鬼留啊。
“放在?这里吧。”叶泉关上门,引着陆少璋往前走,走到一直放在?落地玻璃窗前的摇椅边,拉了?个小几出?来。
叶泉轻车熟路坐进摇椅,陆少璋没别的地方能坐,放下?砂锅,盘膝坐在?地上。
陆少璋揭开砂锅锅盖,“药膳凤爪,希望你喜欢。”
白色水汽随着锅盖揭开,带着清甜的味道充盈了?窗前小小空间,在?窗上蒙了?一层水雾。
叶泉低头看去,淡棕色清澈的汤底里,药材和几只饱满的凤爪浮浮沉沉,红黄点缀颇引人食欲。
陆少璋显然听进去了?叶泉的指导建议,从简单的、容易入口也容易驾驭的药膳方子入手做起。
药膳凤爪是一道茶楼老牌点心?,也有直接做成汤喝的,配材少而精,春秋吃格外滋补。
陆少璋版本的药膳凤爪,除了?市面上方子里的红枣当归黄芪等,还有些别的,药材的涩意几乎完全?消除,只剩下?清甜的回甘,用足了?心?思。
叶泉捞起一只细细咀嚼,凤爪软糯的胶质煮到半化不化,融入药材的味道,精华全?汇聚在?了?凤爪上。
“甜的。很好吃。”叶泉弯了?弯眼睛,夹起一只,“你也尝尝?”
陆少璋得到夸奖,眼睛就亮了?,“是你教的好。”
叶泉轻笑出?声,“我教的别的事,你还记得么?”