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105 炸豆腐(第3页)

看到陈静一块一块细心的擦薄豆腐,张玲也跑过来帮忙。

“玲儿,这件事就交给你了。”陈静笑着说完,站起了身,把事先磨好的辣椒面,放到一个碗里,倒了点开水,搅拌均匀。

玲儿坐在小椅子上,弯着腰擦着薄豆腐,宋素素也过来帮忙,两人都是非常的细心。

“姑娘,这薄豆腐都馊了,真的能吃么?”张玲不解的看着陈静问道。

“当然能吃,你要是怕吃坏肚子,等会不要吃就行了。”陈静笑着说道。

“哼,能吃我凭啥不吃,哼哼,只要你吃,我就吃。”张玲一脸调皮的说道。

“那你就等着吧!”等陈静拌好辣椒,滴了几滴芝麻油,才放到一边,这个时候,张氏也把锅里的油给烧热了。

厨房里,陈静家所有的人都围在这里,都在等着陈静炸薄豆腐,想看看这东西,有多好吃。

陈静先是把干净的薄豆腐,放在上心上,把它们从四四方方,斜着切成三脚形,放进了烧开的油锅里。

豆腐挨到油,开始滋滋的飘了起来,然后陈静用筷子,把薄豆腐翻滚一下,一边不停的切着薄豆腐,一边不停的往里面放,薄豆腐上被油炸出一个又一个小泡,感觉差不多了,陈静才把它们给捞出来,用一个框子,放在一个盆子上坐着,等炸好的薄豆腐稍微不滴油了,就倒进框子了。

“好香啊!”陈会会站在不远处,眼巴巴的看着锅里的薄豆腐,吞了吞口水,惊呼道。

“呵呵,香吧!不过要等等啊!现在太烫了,要是烫到了嘴,就不合算了。”陈静说着,用一个小碗,夹出了几块炸豆腐,放到了一边。

“静姑姑,等会能给我尝尝么?”陈会会期待的问道。

“能,待会炸好了,你想吃多少,就吃多少。”陈静笑着说道。

又过了一会,框子里已经炸了小半框子炸豆腐,陈静先是用筷子夹了一块,放到辣椒里面沾了沾,才放进嘴里。

“嗯,不错,大家先尝尝吧!”陈静把框子放到了锅台边上,辣椒也放了出去,还抽了几双筷子,到框子里。

闻到香味,累了一天,还没有吃饭的众人,早就食指大动,看到陈静推了出来,陈老太太拿起筷子后,都纷纷也拿起了筷子。

“老太太,这个好吃么?”陈会会瞪着一双大眼,眼馋的问道。

“好吃,真是太好吃了。”陈老太太一脸笑意的看着陈会会。

“我能尝尝么?”陈会会吞了吞口水,小心的问道。

“能,你静姑姑不是给你留出来了么?”陈老太太说着,指了指锅台边上的小碗。

陈会会光看着大家吃了,都没有注意到,陈静已经把早先分出来的炸豆腐,放到了锅台上。

“我尝尝有多还吃。”陈会会高兴的端过碗,连筷子都不等不急用,直接伸手去拿了。

“嗯,嗯,真好吃。”陈会会一脸的满足,做到一边,一边吃,一边赞赏。

“静姑姑真是聪明,竟然能做出这么好吃的东西。”

“吃着还堵不住你的嘴。”听到陈会会拍马屁,众人都是一脸的笑意。

“姑娘,我还没有吃哪!”还在擦着薄豆腐的张玲,嘴馋的喊道。

“给你,尝尝。”听到张玲的话,陈静夹了一块,沾了点辣椒,喂给张玲吃。

“来,嫂子,你也尝尝。”陈静又夹了一个,送到了宋素素的嘴边。

“你们先吃,不是还有的么?我不急。”宋素素一脸不好意思的说道,其实,问道香味,她也早就忍不住开始屯口水了。

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