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第四百零四章 做饭（第2页）

自知失言的妇人面色讪讪。

其实还真不是她假惺惺来讨好柳宓，方才那行为，实在是没忍住，别看她们给太后娘娘做吃的，名声好听，可干哪行容易？

这小厨房可是分成了三间屋子，三个大师傅给娘娘做吃的，为啥隔开，不让彼此互相看到对方？

还不是怕对方偷师！

再说，她们每次做好了，端上去，哪个人的饭食合娘娘胃口才能留下来，也才在灶房有些脸面。

她们见惯了藏着掖着的，这会猛不丁的见这小丫头把自个的看家本事当着她们的面就使出来了，心里对她的印象好了几分，加上有些提携后辈的意思，也就出声提醒了。

柳宓笑着朝她道了声谢，擦了擦汗继续干起来。

那对母女明显就是想让自个不好过，她要是动作慢了，饭菜端上去晚了，不定她们又会找什么借口。

所以她要做的，是要减少时间，又要保证吃食味道，见案板上扔着一块豆腐，柳宓想了想，还是做成三角豆腐吧。

把水豆腐，豆豉放到骨汤内，放盐烧成豆豉骨头汤，菜籽油烧成六成热，将切成三角形的豆腐条放到锅里炸成金黄色捞出。

将豆豉骨头汤烧沸，倒入油炸豆腐，煮三十分钟，又在一个碗里放了辣椒葱花，蒜瓣，酱油等调味料备用。

趁着煮沸汤的功夫，她擦了擦汗。

梁嬷嬷走的时候跟她说了，给她的时候不多，也就多半个时辰，折合下来，也就一个半小时的时间。

方才她挥汗如雨做饭的时候，那些厨娘告诉她，宫里的贵人吃的少，但是花样多，让她少费些功夫做那么多的饭食，花样多些就好了。

或许是那些厨娘自己都没发现，对待柳宓，她们已经破例了好几回。

厨房里有现成的馄饨皮，她迅速的调好肉馅，在碗里放入酱油，熟猪油，青蒜末，蛋皮丝，紫菜末香干丝之类的辅料，只要等上桌前直接盛入馄饨就好。

“姑娘，赵姑娘喜欢吃面食。”柳宓翻炒出两个小菜出来的时候，听到了身后又一道善意的提醒。

果然，她刚说罢，另外两个厨娘就不满的瞪了她一眼，先前说的好听，让她们俩别说话，她倒好，自个提醒的比谁都欢。

身材有些圆润的厨娘自个也忍不住笑了，“好了，大家都是吃这碗饭的，旁人看不上咱们也就罢了，哪里能自己灭了自己威风？”

她拍拍手，示意另外两个厨娘，“眼瞅着时辰就要到了，咱们也帮把手。”

“招弟，这不大好吧，赵姑娘可是吩咐过的……”另外一个厨娘拉住了她的衣裳。

“那怕啥，赵姑娘只说了不让咱们帮着她做吃食，可也没说不能给她打下手啊，咱们就帮着把馄饨煮一下，帮着看下火候，这算哪门子帮忙？”

是啊，她们伺候了娘娘十几年，拿手什么，做的每道菜的味道如何，娘娘可都是心知肚明呢。

这眼下那吃食可都是人家姑娘自个做好的，她们可没阳奉阴违。

柳宓感激的朝着几个人笑了笑。

她现在在着手最后一道面食，不是别的，正是征服了大半国人味蕾的臊子面。

厨房里本就有活好的面，她只要专心做臊子就成，将八角，草果，桂皮，干姜，小茴香，菜籽油，辣椒油做成辣椒油，又麻溜的炒好臊子。

等馄饨煮着的时候，另起了一个锅，将扯好面放到锅里，翻了几滚，捞出，浇上臊子，而后又放上了辣椒。

有帮手帮衬，柳宓速度快了许多，她这边忙完了，那边的收尾工作也做好了。

就在她坐在凳子上凉快时，三个丫头趾高气昂的从门外出来，扬着脖子道，“吃食可做好了？”

“都在桌子上呢。”柳宓跟霜打的茄子一般，有气无力。