帝王小说网

第四百零一章 名优小吃评选下（第2页）

当然清汤面和清汤粉都不是对外售卖量，基本上都是一两口的小分量。

倒也不是白小白小气。

主要是考虑到评委前面吃了太多的美食，基本已经饱腹了，所以只要准备小分量足够品尝即可。

林宇鹏、胡维佳、顾雷霆三人向前，各自端起一次性纸碗，拿起一次性筷子，开始品尝起来。

林宇鹏最先吃的是清汤面。

他这人足迹遍布大江南北，吃过无数种面食，从以前到现在都认为面条最重要的是口感。

如果汤头做的再好，面条不Q弹，那也是败笔之作。

挑起一筷子面条，光是用眼睛，林宇鹏就知道这面绝对不是拉面。

非常一般，和江海本地用压面机切的线面基本无二。

线面在江海卖得很便宜，一般早餐店卖得面条都是这种。

这小子也太偷工减料了吧，难道直接买的线面？？

这就敢定价300元？？

林宇鹏心里想着，把一筷子面条放入嘴里，微微一咀嚼。

几乎嚼动第一口后，林宇鹏面露惊讶之色，整个人都有点僵住了。

这……

这面条并不Q弹，但是香滑无比，而且韧劲十足，非常有嚼头，而且越嚼越香。

和湖鄂省的热干面口感很相似，但是不完全一样。

每一根面条吸足了汤头，却没有半点发胀变软，根根鲜香，带着十足十的鸡汤香气，让人欲罢不能。

没有肉，没有青菜，甚至连葱都没有，简直清汤到极点，但是也好吃到极点。

在喝一口清汤。

轰隆——

林宇鹏后背仿佛爆出了两个大字——美味。

这汤头太鲜美太美味了，林宇鹏可以肯定汤头是用野鸡熬制的，但是这种野鸡汤简直就是他之前从未喝过的。

香而不腻，醇而不油，一点也不腻，十分清爽。

而且明明没有尝到味精味，但是却无比鲜美，显然鲜味完全来自食材本身。

吸溜吸溜——

林宇鹏吃的不亦乐乎，作为资深美食旅行家，他对于美食的标准向来苛刻，但是清汤面完全征服了他的老饕胃。

但是这清汤面的分量实在太少了，三两口就吸溜没了。

林宇鹏只能干舔两下嘴唇，一副没吃够的表情。

一边的胡维佳在吃了一个海龙蒸饺王后，也开始怀疑人生了。