对于买下翠微山的事情,碧瑶一直都是记在心中。第二天早上,青菜都已经是采摘好了,准备运送到镇子上交给如意楼。碧瑶便想着去一趟镇子上,顺便去见一见张宇。
跟着马车一直慢慢的向着镇子上去,到了镇子的时候,如意楼的掌柜看见今儿送菜来的人居然是碧瑶,连忙上前笑着说道:“原来是苏夫人,今儿怎么亲自送菜过来了。”
碧瑶笑着说道:“今儿是有事去要到镇子上来一趟,便想着把青菜一起送到这里来。”
“与原来是这样,来,赶紧来坐坐,这些事情就交给下面的人,夫人到那边的亭子坐下,喝一杯茶,在下去叫厨房给夫人做一些点心过来。”
掌柜的说完之后便不待碧瑶说话,笑着离开了,离开的时候顺便吩咐身边的伙计去告诉袁恒飞,苏夫人过来了。
碧瑶看着在后院忙碌着的如意楼的伙计和自己身边的秦香还有几个一起送菜来的伙计,正在称菜。每个人做事都是很认真,很仔细。把青菜和瓜都是分类开来,没有一样是混乱的。
而秦香却是拿着本子,拿着笔在记录着青菜的数量。
碧瑶坐在不远处的亭子上,听着这些人不时的报上青菜的数量。
“白菜三百二十七斤,通心菜五百斤…”
菜地的收入其实不多,还没有腊肉作坊的收入多。腊肉作坊除去所有的成本,还有猪肉荣家的一份,碧瑶自己就能一个月赚上两百两左右。当然这些利润和生产BD霜是没法比的,苏家大院所有的收入主要都是来自BD霜,一个月就有两万两左右的收入。这是景云一个大户人家的收入了,而且每个月的生活费用和人工工资,压根儿就不用用到BD霜作坊生产得到的银子。这些银子全部都是直接存进钱庄去。
主要使用的都是腊肠作坊得来的银子和菜地的收入。所有人的开支除去之后,每个月还有剩余的,苏玉芬便会把银子给记录好,随后把剩余的银子给碧瑶,以备不时之需。
苏玉芬现在就是大院子的管家一般,员工的工资,作坊的进出帐记录都是苏玉芬在管理。而秦香要做的就是菜地的全面管理,养殖场那边一向都是苏陌尘负责的,碧瑶是很少插手管理的。
现在打算着做胭脂生意,碧瑶便想着,秦香是一个能干的人,要是一直都留在菜地,便是埋没了她。菜地那边,可以让凌菲慢慢的学习着,等到胭脂店铺开张之后,凌菲都学会了,而秦香便可以去帮着管理店铺。
很快如意楼的伙计便送上了一壶热茶,还有两碟子精美的点心。
“苏夫人,掌柜说了,青菜种类多,一时半会是忙不完的,叫您先吃点点心,您,这么早过来,想必是还没有吃上早餐的,万莫饿着自己了。”伙计面带着微笑说道。
碧瑶回以一个淡淡的微笑:“替小妇人谢谢掌柜的。”
“夫人哪里用得着那么的客气,上一次要不是夫人,我们店铺可能到现在还不能重新开张。现在每天的生意都是好得不得了,二东家整个人都开心得不得了。我们的工钱也都涨了一百文钱,要我说,这都是夫人的功劳。还有那个手推车子,真的不是一般的好用,现在只要客人一点菜,马上就能上菜,比起以前还真是不知道方便了多少。”
现在还是早上,如意楼的事情不多,这些负责楼面生意的伙计都是比较闲。眼前这个小伙计就是一个话唠子,看到碧瑶,心里感激着碧瑶,说话的习惯就出来了,一大堆话说过不停。
碧瑶对于与自己有仇的人才会特别的痛恨,但是好像是伙计这样的人,并没有什么深仇大恨,而且他们都是生活在下层的人物,很少有什么坏心眼。
如意楼挑人也比较严厉,眼前这个叫阿桂的年轻小伙子就是除了话多之外,做事是勤快的,而且就是因为他话多,但是在如意楼里招待最多客人的还是他,有些远方来的大户人家,喜欢坐在雅间里吃饭,阿桂懂得看人的脸色,要是遇上有脸色疲惫的客人,阿桂便会发挥他拿三寸不烂之舌,给客人们说起笑话来。往往就会收到意想不到的效果,而客人们离开的时候,都是面带微笑的离开。
“这是大家一起努力的结果,要是没有你们的配合,没有你们东家和掌柜的机智指挥,没有厨房大厨的精湛厨艺,就算我能够想出这些东西,也不一定能够实施成功。所以不是我一个人的事情,而是如意楼所有人的功劳。你们东家提升你们的工钱,那是你们东家觉得这是你们应得的。”
碧瑶耐住性子,笑着说道。
阿桂看到聪明能干的苏夫人居然能够这样带着微笑跟自己说话,而且眼中有的只是真诚,完全没有轻视他们这些跑堂的伙计,心里是暖暖的。
“以后你们应该更努力,更勤快的去工作。你们东家是一个好人,只要你们付出了,他一定会看得到的。”碧瑶喝了一口茶,随后说道。
“是的,是的。夫人说得对,我们一定会努力工作的。”
碧瑶点点头。
阿桂远远的便看见了袁恒飞走了过来,便笑着对碧瑶说道:“夫人,小的去工作了。夫人慢吃。”
碧瑶点点头。
阿桂经过袁恒飞的身边的时候,弯下腰向袁恒飞问好。袁恒飞大手一挥,示意他退下。
“想不到瑶瑶和我如意楼的伙计都说得很开心嘛。”袁恒飞走了过来,坐在了碧瑶的对面,带着趣味的笑着说道。
碧瑶拿起一个杯子为袁恒飞倒了一杯茶,随后说道:“大哥要是有时间笑话我,还是想着如何让去寻一些上好的花草和制作胭脂香粉的原料吧。这几天可是愁死我了,这巴掌儿大的地方,还真是很难寻得到好东西。”
碧瑶挑着眉看了一眼袁恒飞,带着抱怨说道。想到自己前两天,每天早上都往翠微山上爬,但是也没有采摘到多少有用的花朵儿。
“行了,这件事就交给我吧。其实就在上饶镇子不远处也有一座花园,主人原本是上一任的太傅,后来年老了,不顾陛下的挽留,毅然辞官来到了这里修身养性。这个老头喜欢摆弄花草,据我所知,老头居住的地方除了一座宅子之外,其余的都是种满了花。”
袁恒飞对碧瑶说道:“不过对于这位老头,我也只是有过一面之缘,至于能不能成,便只能是听天由命了。”
“大哥尽力便好,我们要是真的想要在胭脂香料里有大的作为,必定要有自己的花田,必定要有自己的原料供应,要是一律依靠别人,这是一个大忌。”碧瑶缓缓的说道。
“香料生意,前期的投入可能会很大,利润还是要看以后的。袁大哥可是想好了。”碧瑶看向袁恒飞,满眼睛里都是带着疑问。
袁恒飞想也不想就回答:“这是我妻子的心愿,便是不赚钱,大哥也是希望能够完成她的心愿的。”