陆林浩说完,拎着肉,大步的进屋了,陆满则是跟在陆林浩身后,也进屋了,到了屋里,她拿起被陆林浩放在案板上的肉,她拿着水清洗了一下,然后开始思考这肉怎么吃?
肥肉炼油估计是最好的选择,不然的话,吃不完,陆林浩今天买的这块肉,大部分都是肥肉。
可惜了,要是这肉是三分肥七分瘦的最好了,这样的肉包饺子最好是了,算了,还是先拿着肥肉炼油,然后剩下的肉包饺子吧。
左右这肉也不多。
“小妹,这块肉好吧,我到了镇上的时候,这只猪才刚刚被宰好,我当时就看中了这一块。”
陆林浩得意的说道,陆满勾起唇角。
“好,肥肉炼油,到时候能多吃点儿油。”
陆满无奈的说道,看来,下次还是她去买肉吧,正好,她可以买一些排骨什么的。
“小妹,你下次也和我一样,选这种,大肥肉吃着才香。”
陆林浩一想到肥肉吃到嘴里满嘴油,他就忍不住流口水,陆满听到这话,再次翻了个白眼。
不过,她也知道,这时候的人都喜欢吃肥肉,主要是他们感觉肥肉香,谁让这时候大家肚子里面都缺少油水呢,要是到了后世,估计这种肉都没人买。
大家那时候都不缺少油水了,大家也就更加喜欢瘦肉了,瘦肉毕竟没那么多油。
“你喜欢,就留下点儿给你炖菜吃。”
陆满无奈的说道,喜欢就留下一些,正好,也让父母吃一些,估计他们也喜欢。
至于剩下的,就直接全部炼油,然后包饺子。
“大哥,你去菜园子摘一点儿豆角去,咱们中午吃饺子。”
陆满决定中午吃饺子,正好,大哥也在家,至于父母,当然去上工了啊。
“好。”
陆林浩一听吃饺子,顿时精神了,他直接奔着菜园子那边就去了,他们家菜园子里面的菜不少,什么茄子土豆黄瓜豆角,那可是样样俱全,甚至于还有一些白菜,不过,白菜这时候还不能吃,还是小菜苗呢。
不然的话,陆满也不会说吃豆角肉馅的饺子了,说实话,她还是更喜欢吃白菜或者萝卜陷的饺子。
对了,韭菜馅的也成。
“大哥,你顺便割一些韭菜。”
韭菜鸡蛋粉条陷的饺子也不错。
“好嘞。”
陆林浩爽快的应了一声,就去忙去了,左右中午吃什么,自家小妹说了算。
至于好不好吃,陆林浩相信自家妹妹的厨艺。
陆满把肥肉切好下锅以后添了点儿水,然后点着了火,火不是很大的,陆满也不着急,毕竟这炼油不能着急,火也不能太大,不然的话,油炼不出来不说,还会糊了。
这边,陆林浩也回来了,他坐在小板凳上在摘韭菜,陆满则是和面。
“小妹,你别包全白面的了,太浪费了。”
陆林浩看到自家小妹用的全部都是白面,心疼的说道,自家的白面可不多,这要是都用完了,他们过年过节吃什么啊?
“没了,去县城买。”
陆满耸耸肩膀,无所谓的说道,左右就是一些白面罢了,要不是担心被父母察觉到不对,她都想直接从空间里面拿一些白面了。
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