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第186章 牛肉酱带来的冲击（第1页）

店小二的词汇量有限，但也尽自己所能的把想要表达出来的内容给表达了出来。

宋语彤一听表示明了，这件事她早就发现了，但是由于这一段时日她吃的都是自家种的菜，所以忘了这两者之间存在的差别。

或者说已经没有把这一差别当成了一回事。

如今从定小二的嘴里这么一说，反倒还有几分新鲜感。

店小二搬了菜进去，掌柜的看见这一箩筐水灵灵的蔬菜，立马就走了出来。

一副要和这夫妻二人探讨一下如何将生意做起来的架势。

“成夫人，你可得帮一帮我，最近生意不好做呀，来我饭馆吃饭的人都少了。”

宋语彤被掌柜的这诉苦的语气整的哭笑不得，楞是不大明白掌柜的。

他这真是把她当成了可以拯救他家生意的救命稻草了。

“近日生意不好，许是因为天灾刚过，百废待兴？”

宋语彤想了想，除了这个理由，她找不出别的，镇上就一个饭馆，一个酒馆，酒馆主打卖酒菜品做的没多好吃，只是普普通通罢了。

而且专打的是下酒菜，若是真要吃饭的话，来饭馆会更加实在，再加上方大厨的厨艺不错，在此之前又有宫廷名菜的噱头在，不存在生意不好做。

若是这饭馆的生意不好做，大抵是因为大环境的缘故。

掌柜的一听宋语彤的话，顿时拍了拍自己的大腿，表情有些纠结。

“还真不是，而是镇上和县里一家专卖零嘴的零嘴铺子，就西镇那一家柳家小公子不知从哪弄了一堆的牛肉酱，拌饭，拌面，抹在干粮上那滋味真是不错。”

“也有一部分你说的原因，眼下的大环境不景气，家家户户都在省着些银子，正好在这个风口上牛肉酱更适合更多人的选择，那滋味我也尝过，真是不错！”

掌柜的也没有想到有一天他饭馆的生意会受到一款小零嘴的冲击。

宋语彤听了掌柜的这话，顿时不知是哭是笑，尴尬的摸了摸鼻子。

“哎，对了成夫人，你认不认识这做牛肉酱的人家，我想了好几日，不如我们饭馆也与那做牛肉酱的人家合作，说不定前期能有些生意。”

掌柜的想了好几日，总算想出了这么一个办法。

只是这个办法还是为下下之策，只能稳固的了一时的生意，而且牛肉酱在饭馆做强做大的机会根本不大。

“掌柜的，这牛肉酱你还是别想了，不是我不帮着你，而是已经有了两家在做，饭馆若是也参考做牛肉酱的生意的话，对于饭馆来说能短暂带来一时经济，但收益效果不大。”

宋语彤拿出一副老生长谈的语气开口。

掌柜的是个明白人，听得懂她话中的意思。当然掌柜的也知道这效果不大，可这不是没有更好的办法，也就只能死马当活马医了。

“这我知道，所以这不是想来问问成夫人有没有什么更好的办法。”

宋语彤不知怎么的就想到了系统这两日给她发布的菜品，比如红糖糍粑，咖喱牛肉，当然还有火锅店必备的小酥肉。

这些都是可以推出的新菜品，也能够吸引一定的人流量。

而且带来的利益可观，还能长期发展。

宋语彤倒是不介意把这几道菜教给方大厨，只是这要是教嘛，是得给银子的。