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第5章 做麦芽糖的方子（第2页）

薛崇德说话间眼圈都红了。

“好孩子，你是个有志气的，只是光有志气不行，这丫头说知道做麦芽糖的方子，我想买下来。”

赵郎中很认真的说。

薛崇德立刻站起身道，“您说什么买卖的，要是真有抄一份给您也不值什么，就怕这丫头顺嘴胡诌，倒是糟蹋了物料。”

薛雯急了，“不胡诌，真的能熬出糖来，赵爷爷试试就知道了。”

赵郎中当然相信薛雯说的是真的。

老人家总觉得小孩子不知事，在她面前嘀咕几句被这孩子记下来也是有可能。

再说了，这么豆丁大的孩子，她哪里会说谎话。

“你不用担心，就像这孩子说的，试试就知道成不成了，要知道麦芽糖这东西可以健脾养胃，调节便秘，润肺止咳，比其它的药物更容易被患者接受，又一年四季都可以做，所以真要成了，这方子可得姓赵。”

赵郎中很严肃的样子。

薛崇德蹲下身体问薛雯。

“你先把方子背下来给赵爷爷听听，要是不成，咱们不能收人家的钱。”

薛雯一梗脖子就说，“简单着呢，先让麦种发芽。”

“长到两指节那么高的时候捣碎和蒸熟的碎米混在一起，用蒸熟的红薯也可以的。”

“反正搅合完了加水发酵4到5个时辰，然后把汁水挤出来熬就可以了。”

“发酵时候的温度不能太低也不能太高哦，稍稍烫手就可以啦，不然做不好的。”

赵郎中很不敢相信，“就这么简单？”

“您以为有多难？”

薛雯很不屑的翻了个白眼。

薛崇德轻轻给她一个爆栗，“不许没大没小的。”

她撅着嘴不满说，“才没有。”

赵郎中哈哈笑了，“我去试试，真成了这拜师的束脩，我替你出。”

“还有要给我多多的糖吃。”

薛雯赶紧给自己争取福利。

赵郎中刮着她的鼻子说，“少不了你的。”

薛崇德很无奈的揉揉薛雯的头问，“这方子真的是从你爷爷那里听说的？”

“对呀，对呀，就是爷爷说的。”

薛雯不住的点头。

薛崇德摇摇头说，“你爷爷在的时候，你才两岁，话都说不清楚，骗谁呢？”