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第九十三章 除夕（第1页）

“小道，鸡杀好了没？卤汁马上就熬好了！”李奶奶在厨房内叫道。

“来了！来了！”王道拎着两只杀好的鸡，快步走进了厨房。

今天是除夕，大家一早就起来忙活开了。

青桑镇这片的传统，除夕饭中午吃，早上就要开始准备。

作为今天的主厨，王道当然免不了忙里忙外。

和去年一个人冷冷清清不同，今年可算热闹了，李淑慧、李爷爷、李奶奶都在一起。

已经提前商量好，李叔一家这都过来一起，吃团圆饭。

现在两家的关系，已经不分彼此了，相处的十分融洽。

等到一切准备就绪，已经十点了。

王道叫上李淑慧，准备去祭拜王侯。

青桑镇这一片，除夕中午吃饭之前，会祭拜先祖或者逝去的亲人。

如果是墓地距离太远，就直接在家祭拜。

如果是三间瓦房的话，中间叫堂屋，堂屋正对着门口的墙壁前，会有一个长条柜子，柜子两端连着两边墙，当地称之为“老柜”、“老油柜”。

老柜前面是一张大方桌，简称“大桌”。

这两件是最重要的家什，是一家最重要的象征。

以前子女多，闹分家的时候，有人宁愿少要甚至不要其他家产，也要把这两件要回去，因为这代表一脉正统的代表。

有了祖传的老柜和大桌，才可以说是一个姓氏的主脉。

如果是没有根基，重新建造房屋的，那么老柜是必须首先打制的，有了老柜，才能被人承认，说这一户已经立起来了。

其次就是大桌，有了大桌才可以说一个家的家什齐全，可以请客吃饭了。

所以一般乔迁之喜，首先要把老柜安置好，然后搬进大桌，才可以放鞭炮开始庆祝。

当然，随着社会发展，房屋格局的改变，这种传统也在慢慢消失。

祭拜祖先很严肃。

菜上齐，一般八个菜，六个也可以。

酒杯八个，饭碗八个，筷子八双，大桌一面两副放整齐。

菜是中午要吃的菜，要有鱼、肉，饭碗里面要装上米饭，酒杯里面酒倒满。

然后然后在桌子前烧黄纸、冥币（当地也称为纸钱），以供祖宗们花销。

门口两边也要烧一点，供无人祭拜的孤魂野鬼拿去用，表达善心的同时，也免得它们和自家祖先们抢。

纸钱烧完后，在纸灰堆前磕头。

磕头完后，把米饭、各式菜，各夹一点放进的酒杯里，端到门外，一起向天空撒去，然后再来一次，向地上撒去。

天上撒的是进奉祖宗食物，说明子孙没有忘祖，不会让祖宗在天上挨饿，也说明子孙过的不错，有吃有喝的。

地上撒的是可怜孤魂野鬼，给一口吃的，让它们不要来骚扰，吃饱了该回哪回哪，不要到处乱跑。

这个一般由最年长的男性长辈负责，撒的过程中，说两句“老祖宗啊，晚辈孝敬你们啦，你们要保佑我们平平安安啊！”之类的话。

整个过程比较严肃，但是不会太悲伤，毕竟纪念的是久远的祖先们，寄托的是美好的祝愿。

当然，逝去亲人不久的家庭，悲伤欲绝，痛哭流涕也是有的。

整个过程，当地也称之为烧纸、烧黄纸。

现在有信基督教或者天主教的，也就不烧纸了，如果要举文化入侵的例子的话，这个就是很重要的证明。

让我们忘记祖先，要断我们的底蕴和传承，所以清末教案频发，前事不忘，后事之师，当需谨记。

烧完纸，一家人就可以开开心心的吃团圆饭了。