帝王小说网

第二十四章 烹饪（第2页）

取一片，放到灯光下观看，能够明显观察到光晕。

“完美。”

月晕萝卜，是张凌拿手的一道凉菜。

将切好的萝卜放入盆中，依次倒入调料腌制。

完成之后，继续之前的豆腐制作，打开盖子可以看到豆浆已经凝结成乳黄色的豆腐脑了。

用汤勺挖出一小块，撒上些许榨菜沫送入口中。

慢慢咀嚼，一股鲜甜的豆香在口腔之中弥漫开来。

之后，是豆腐脑特有的柔嫩口感，搭配榨菜的爽脆与咸香，这滋味别提多美了。

进入胃部后，被快速消化，转化为温润的暖流，滋养着全身。

以黄玉豆自身的品质，加上张凌的简单烹饪处理，配合厨道手法，这已经是一道上品阶的灵食了。

可惜只是一品上等的灵食，没有超越食材的限制。

品尝过后，张凌对灵儿道：“灵儿，将其这一桶的豆腐脑移到餐厅。”

然后，张凌在木桶表面，以法力绘制了恒温符箓。

一道开胃小食准备好了。

在灵儿搬运木桶的时候，张凌继续制作食物。

用木棍将锅中的豆腐脑快速搅碎，令豆腐脑其中的水分析出，然后，将搅碎的豆腐脑倒入事先准备好的纱布中积压，将水分挤出。

挤压的时候不能够太用力，这是制作豆腐不是豆干。

之后，将包裹着纱布的准豆腐放到事先准备好的器具之中，以模板固定，压上重物，等待豆腐成型。

取之前留下的五色米倒入紫砂锅之中，大火煮沸，小火熬煮，同时以木勺撇去表面浮出杂质。

当紫砂锅之中五色谷变的稀烂之后，关火，盖上砂锅盖，用砂锅的余热继续闷煮。

取出之前星雨姐送的凶兽肉。

哪怕已经过了好久，这凶兽肉看上去还是新鲜无比，好像刚刚割下来一般。

激活刀身上加持锋利的符文，切下一部分凶兽肉，然后切成大块肉，带筋不带肥肉。

然后将其放入盆中，加入腌制的调料，用手按摩排出血水，吸入调料，然后以法力凝出细针，以针刺法，在不伤及筋肉的情况，令凶兽肉完全入味。

然后，将凶兽肉取出，放入锅中，倒入灵泉水，加入八角桂皮之类的调料，点火烹煮。

待凶兽肉完全熟透后，捞出凶兽肉，取灵泉水，施加法术，制成冰水，挂起来晾干。

取凶兽肉剁碎，放入锅中以大火炒熟，加入调料调味，取豆腐，切下少许，切块，与肉同炒，煎至两面金黄，加入灵盐少许调味，出锅。

盖上封灵盖。

取灵茶叶，茴香，桂皮，白糖以及其他香料若干，按照一定比例，依次加入灵泉水之中熬煮。

在熬煮的过程中，取灵禽蛋，加入灵泉水之中，煮熟，放入冷水之中放凉，然后放入之前准备的汤料之中，一同熬煮，同时以筷子搅拌，在鸡蛋表面不断敲动。

待时机合适，汤料的味道已经均匀渗入鸡蛋之中后，制作完成，捞出茶叶蛋，置于碟中，盖上封灵盖，让灵儿送到外面去。

最后，取灵竹生篝火，然后倒入五色谷谷壳，放上之前灌入了五色米的竹筒。