我呢?
虽然前几年学了半年厨艺,又经过他严酷训练一个多月。
但就这点时间,纵使我天赋再高,也定是不能跟我师父这种,几十年的老厨师相比啊!
人要有自知之明,不能别人说什么就全信,否则容易迷失自我。
一个连自我判断能力都没有的人,就像被人攥着线的风筝。
只要别人扯断线,立马会被狂风暴雨撕碎。
……
王诗语离开厨房后,我继续做菜。
忙到九点半,最后一道菜出锅,我制止了苏伊人,亲自端着这道清炒三鲜,来到二楼包厢。
敲了敲包厢门,得到里面的回应后,我深吸了一口气,压下波澜的心情,推门走进去。
“江大厨来啦!”王诗语起身,笑逐颜开的为我介绍。
直至介绍到她左手边,隔着一个姐妹的那位中年消瘦男子。
“赵伯伯,您不是想认识老板吗?他就是这家私房菜的老板,江一方。”
“一方,这位是我长辈,你喊赵叔就行。”
我连忙接过身旁一个姐妹递过来的那盅红酒,为自己手中的空杯满上,然后笑着走到赵叔一旁:“叔,有招待不周之处,还请您多多海涵。”
赵叔也是笑着站起来,端着半杯葡萄酒,跟我碰了下。
“菜很好,人也不错。”
听到这一句,我心里踏实了。
一口饮尽杯中红酒,强忍那股在口腔爆发的涩感,笑着继续说了句:“这是我餐馆开业以来,获得最好的评价。”
“有赵叔您这句话,我这餐馆的档次,又要上升几个高度了。”
人捧人,只需要一张嘴就行。
但要想不着痕迹,且让对方心情舒慡,必须要在言语上下功夫。
我这句话换一个角度,是在告诉赵叔——他是我开业至今,接待的最大贵客,也是最有品味的那一个。
我并不认为,低声下气、阿谀奉承,就比别人低溅。
在我处于底层阶段的时候,想要借助别人的力量和资源,我唯一能够交换的价值,就是奉承。
这就是我现阶段的价值。
只有我提升到下一个高度,拥有足够与人交换的本钱,我才可以跟这些大人物把酒言欢话江湖。
人处于哪个阶段,就该做好这个阶段的事。