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第二百六十六章 化腐朽为神奇（第2页）

他虽然不是如同尹凯那般是美食爱好者，但是由于应酬，他吃过的国内外美食不在少数。

遇到自己爱好的事，尹凯觉得自己比父亲更加权威，他说到：“爸，你不懂，国内的美食也就那样，用不了什么名贵的食材，味道也就一般般吧。”

“国内厨师用的食材虽然比较普通，可是国内的厨师都有化腐朽为神奇的能力。这么说吧，你在国外吃的，是食材本身，但是在国内吃的，却是厨师的手艺。”尹凯父亲说道。

尹凯不相信，他觉得国内的美食就是不如国外的。

他之所以会有这样的想法，且根深蒂固，其实和他美食启蒙有关。

尹凯以前在国外待的时间比较多，喜欢上美食也是在国外喜欢上的。

接受的更多的，是外国美食的理念。

有些理念根深蒂固，一时间很难改变。

回到国内，他吃饭也大多是去国外的餐厅吃，而且非米其林餐厅不去。

至于什么中餐厅，什么名气，对他而言，都不感兴趣。

尹凯父亲也不和他一直争论下去，说到：“你若不信，待会一尝便知。”

尹凯没有说话，知道自己此时不能离开，便坐在自己的位置上发呆。

很快，到了开席的时间。

一道前菜上来，是一道看起来很是清淡的汤。

汤分清汤和浓汤，清汤清澈如水，浓汤粘稠。

这上来的汤，就是一道清汤。

尹凯有些嫌弃，他不太想吃，可是他明白，自己不吃不行。

人家花了十几万办的宴席，若是不吃，那就是不给人家面子。

高典可不敢。

汤略带嫌弃的喝了一口，汤刚刚入口，他瞳孔顿时放大。

这汤略带酸味，清口而不浓郁，喝下去仿佛胃口都被打开了。

“这汤还有点意思。”尹凯说到。

他父亲看了他一眼，说：“这才哪儿到哪儿，吃到后面你就知道，我们国家的美食，才是世界第一。”

尹凯撇了撇嘴，虽然这汤有些出乎他的意料，可是……他并不觉得如何。

一道汤……还不足以改变他对美食的理念。

时间慢慢过去，一道道菜上来，有的菜尹凯觉得一般，但是有的菜让他惊艳。

这些菜用的食材大多挺昂贵的。

想来也是，十几万的宴席，食材怎么可能会差。

不过即便如此，他依旧还是坚持自己的想法。

他相信，同样的食材，国外的厨师烹饪出来更加的好吃。

他父亲也不再说什么，有些事需要慢慢改变，急不得一时。

尹凯多年形成的理念，哪儿能是一时半会就改变的呢？

他当然是希望自己儿子能够更喜欢国内的东西，国外哪儿有国内好？