吃完饭,闲着没事,就想明天工作的事,一想自己在食堂干采购,再想想自己空间里的东西,心里美极了。
突然想到了一个人,不应该说两个人,傻柱和他爹何大清,他们都在食堂,这里面路数门清,得向他们请教请教。
出了门就往傻柱屋里跑,一进屋便看到傻柱和他爹何大清桌上放着一盘花生米,一瓶二锅头,用小酒盅滋吧滋吧的喝着小酒,贾文杰有些拘谨的说到。
“何叔、柱子,喝着呢!这不我明天去第八食堂干采购员,想问问咱们有没有啥注意事项,毕竟第一天干,之前没有接触过!”
“那巧了,我和我爸也在第八食堂,你这趟还真来对了,还真有个事明天你得麻烦,食堂的豆油不多了,也就还有5两,明天中午炒菜都不够了。
平常送油的粮油店说需要供的厂太多,没有那么多的量,这个你得想想招,不然就耽误明天中午的午饭了。”
“谢谢柱子哥,我有个高中的同班同学李学峰在东直门粮油店工作,他爸是粮油店的主任,明天一早我去找找他。”
“那行,没想到你小子还有这关系,这事就好办了,一般第八食堂采购都是一周采购一次,一次采购七十斤豆油,采购的条子老李给到财务科了,你明天一早就去财务科领钱和票,拿着轧钢厂开的采购介绍信就可以去采购了。”
“好来,谢谢柱子哥,您看咱们第八食堂您再给我讲讲呗,省的我走弯路。”
傻柱端起小酒盅滋吧了一口二锅头,吃了一粒花生米,接着说道:
“整个京城轧钢厂的有一万多人,共十个食堂,每个食堂服务一千人,论厨艺,我爸绝对的这个。”
说着傻柱边看他爹何大清边竖大拇指。
“那是,谁不知道何叔的厨艺,在咱们京城那都是数得着的,何叔的拿手菜谭家菜,那不是一般人能吃的着的,得跟何叔提前预约。”贾文杰迎合道。
“那是,我也在跟我爸学着掌勺了,学好了,将来想吃我做的菜也得预约,这个文杰,预约是啥意思”
傻柱有些尴尬的问道:
“预约就是想吃何叔做的菜,就得提前和何叔说,得何叔同意后,他才能吃到何叔做的菜。”贾文杰耐心的解释到。
“对对对,就是这个理,咱就是爷,想吃爷做的饭,得提前说,还得爷同意才行。”看着越来越得意的傻柱。
“你是谁爷,菜还没学好,就准备当爷了,文杰和你客气一下,你还真顺着杆子就往上爬,先把菜学好再说。”说着何大清就往傻柱后脑勺来了一巴掌。
傻柱有些尴尬的笑了笑,看贾文杰憋着不笑,脸都憋红了,理直气壮的说到。
“想笑就笑,憋坏了就也成傻文杰了,看你也憋不出什么好屁来!”说完看着哈哈大笑的贾文杰,也笑了起来,言归正传,傻柱接着介绍第八食堂的情况。
“第八食堂的细粮、粗粮都是有固定的粮油店供应,粗粮没问题,但是细粮的供应是不足的,每七天送一次货。
蔬菜需要去东直门市场采购,也可以去乡下直接采购,这个需要每天采购,我会把每天需要采购的数量告诉你,你拿着条子去财务领钱和票,再去市场采购。
如果市场价格高了,可以和在采购后跟财务报一下账,财务会给补,这个需要和财务任主任打好关系。”