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第85章 上元节（第1页）

"赵子菲犹豫了一下说：“阿奶，我觉得明日还是直接把糖和果子的配比及熬煮时间，告诉那萝味斋的掌柜吧，这个东西他们花些时间也是可以研究出来的，咱们卖个人情何乐而不为呢！以后再有可以与萝味斋合作的生意，谈起来也比较容易嘛！”

赵家阿奶点点头说：“你说的对，在萝味斋掌柜的那里留个好印象非常重要，这样，我明天一早就去镇上，今晚就让他们把所有汤圆收拾好，明天一次性全都卖给萝味斋。”

“明天你和我一起去镇上逛逛吧，快到十五了，街上开始热闹起来，有好多新鲜玩意儿呢！”

赵家阿奶说。赵子菲想了想，钱是赚不完的，少干半天活问题不大，就答应了下来。吃晚饭的时候，赵家大伯和二伯等人也都拉着空荡荡的牛车回来了，虽然时间晚了一些，但总算是全部卖完了。赵家阿奶把今天的事情和所有人说了一遍，赵家众人都很高兴，不用起早贪黑的出去摆摊，还有银子赚，众人当即表示明天开始绝不偷懒，只专心做汤圆。吃完晚饭，赵家阿奶问了赵子菲晚上吃的是啥，咋从来没吃过呢，好像和火锅比较像？赵子菲笑着说：“阿奶，这个其实应该叫串串香的，把所有的食材分别穿到竹签上，然后放到熬好的汤底里煮熟，就可以直接吃了，是不是比火锅还要方便呀？”

赵家阿奶说：“这个如果摆摊的话，应该是可以的。”

听完阿奶的话，赵子菲愣了，如果有人问串串香能赚钱吗，那她的回答是肯定的，因为不论是熬制火锅的汤底、麻辣烫的汤底还是熬制串串香的汤底，其实最关键的地方都在于汤底的配方。赵子菲终于明白阿奶的想法了，之前的火锅和炒菜都没有让阿奶心动的原因，不外乎没有办法直接摆摊，必须要租个小店才能售卖的。而串串香就不一样了，只要架口锅，烧着香喷喷的汤底，把提前串好的菜放在旁边，随吃随煮，实在是太方便不过了。赵家阿奶说先把汤圆的事儿整完了，再和她一起研究串串香的事儿，随后就回屋睡觉了。第二天，天还没亮，赵家阿奶就带着赵家阿爹、赵子菲姐弟，大伯等人帮忙装好汤圆放到牛车上，阿奶、阿爹和赵子凡分别驾着三辆牛车就出发去镇上了。天蒙蒙亮的时候，一行人已经到了萝味斋门口，萝味斋开门的伙计看到他们来了，便请他们进去等掌柜。有些事不方便让赵家阿爹知道，就留了他和赵子凡在外面看牛车。二人在会客的屋子等了几分钟，萝味斋掌柜的就到了。先是简单的寒暄了一下，掌柜的当即表示等伙计算好后立刻结账。赵家阿奶则是把昨天的疑惑问了出来：“我说掌柜的，你又不是没有我家果酱方子，这汤圆你也看了吧，就是用果酱做出来的啊。”

掌柜的听后一脸沮丧的说：“老太太啊，你是不知道我让后厨试了多久，昨天连夜研究，却怎么也做不出来你们这样的！”

赵家阿奶听后笑了，果然像赵子菲说的那样，随即便把昨天赵子菲说的制作方法完完整整的告诉了那萝味斋的掌柜。喜的掌柜都不知道该怎么感谢赵家阿奶了。赵家阿奶却是大方的摆摆手说：“咱们都那么熟了，每次你给的价格都那么公道，我还能眼睁睁看着你为了方子为难吗！”

“哎哟老太太，您这回可真是帮了我大忙了，我……”掌柜的激动地说。见掌柜的都快把自己当成祖宗供起来，赵家阿奶连忙打断他，又说了一些冠冕堂皇的客气话，掌柜的才作罢。掌柜的知道了汤圆中果酱的具体制作方法，立刻安排后厨去做了，并且当场承诺在十五之前，所有送来的汤圆依旧是原价收。等掌柜的从后厨回来的时候，还带着结清汤圆的银票，并且拿了很多糕点送给赵家阿奶。赵家阿奶带着赵子菲离开萝味斋后，便带着赵子菲一行人在镇上到处逛逛，因为牛车多比较碍事，便让把点心放到牛车上，让赵家阿爹牵着三辆牛车去镇外等着。可怜的赵家阿爹站在镇上伴着寒风瑟瑟发抖，而赵家阿奶三人却在镇上逛得很快乐。虽然正月里格外的寒冷，但忙碌了一整年的人们都很喜欢这种过节的喜气，这也是他们鲜少可以放松、可以彻底休息的一段时间。这个时代的正月十五又称上元节，以观灯为主。因此街边很多摊贩都在售卖各式各样的灯笼，各种彩灯争奇斗艳，很是热闹。赵家阿奶一边逛着一边说：“十五那晚去县城看灯笼，可要比镇上的还要好看、还要热闹，同时会有很多猜灯谜的活动……”赵子菲急忙说道：“阿奶，我想去看！”

“阿奶，我也想去看！”

赵子凡听过好多人说上元节的热闹，早就想去看看了。现代的正月十五大多都是放些烟花，然后亲人一起聚餐，而像她这样的孤儿，每年的正月十五都是被各种富商邀请过去为他们做菜，做完以后送回酒店自己一个人孤零零度过的。从穿越到这里，她还没有感受过古代热闹的气氛呢！阿奶无奈的看着赵子菲姐弟：“去的话晚上咱们肯定是回不来的，要不然让老三提前去酒楼订几间房，左右咱们有的是银子。但是家里其他人肯定会有意见呢。”

赵子菲想了想说：“要不然就只房带只两个到三个人去？这样的话还不算太多。”

从初五到初九，赵家每天大约包三四千个汤圆，平均每天按三千五百个算，一天包的汤圆就赚了一百七十五两银子，五天就是八百七十五两银子，再算上初十包的五千个汤圆，是二百五十两银子，这六天包的所有汤圆加起来一共赚了一千一百多两银子，这还没有算上给其他几家提供果酱赚的银子呢，加一起净赚至少一千两银子。