在一个人生地不熟的地方要说直接上酒楼去谈,那估计没谈成之前就得吃一顿的刮落,再加上他们对于青阳城里头实在是不怎么清楚,自然地也不好贸贸然地行事。
崔乐蓉和萧易昨天晚上也商量了一下,还是决定找一个靠谱一点的掮客比较好些,即便是要分人一些利益,但至少还是比自己在没有人脉的情况下做出乱七八糟的决定来要好。
崔乐蓉和萧易也和客栈里头的小二打听过了,青阳城里头最大也是最靠谱的牙行就是邵家的牙行了,大,且全面,而且邵家在青阳城里头也算是一户大户人家,基本上需要用到牙子的时候也都是会去了邵家的牙行。
崔乐蓉和萧易就是这么打算的,去一趟邵家牙行,酒楼里头的厨子到底还是少了点,还得再找一个备着,像是他们那种小地方想要寻个厨艺好的怕也是难找的很,就是不知道一时之间能不能找到合自己心意的。
邵家的牙行里头也算是见惯了各种场面的,所以在崔乐蓉和萧易两个人走进门来的时候里头的牙子看一眼就知道眼前两个人定是那些个手上有了一些个余钱的农户想着来牙行寻了人买田地的事情的,对于牙行来说,这种事情也不是第一次见了,时常就会有农户攒够了钱就上门来买了田地,还有就是家里面出了状况要把田地给卖了的,眼瞅着两个人穿着整洁,那面色上也没有半点的凄苦之色,想来那应该就不是来卖田地的,那剩下的也就是第一条,大约是来买田地的。
牙行里头最是擅长田地那一块的一个牙子上了前,脸上挂着十分得体的笑容道:“两位来我们牙行可是有什么事情?我们牙行这里不管你们是要买卖田地铺面亦或者是寻了下人丫鬟都是可行的。”
“那除了这些,可还有旁的?”萧易问道,“我们是想找个有厨艺的厨子,这样也成么?”
“……”
牙子楞了一楞倒是没有想到人家会说出这种话来,原本这两个人就算是不说是来买卖田地的,而是来买了下人这样的事情也不至于是让他觉得有啥奇怪的,最多就是觉得人也是个不显山不漏水的,但听到人说是要来找了厨子,这可就是让人吃惊了,一般人家那也用不上厨子不是,多半还是有钱人家亦或者是开了酒楼铺子的人这才需要。
牙子也觉得自己这是有些打眼了,倒是没看出来这一对小夫妻还算是个人物。
牙子急忙扯开了一个笑容道:“这自然也是成的,两位不如先进来坐下说话,咱们且仔细说说。”
萧易和崔乐蓉两个人自然是没有啥可反对的,这事儿也的确是要好好说道说道的,就随着牙子进了一旁的小厅,里头大概是专门用来招呼客人的,摆设也简单的很,就是几张凳子,茶几一类的。
还算年轻的牙子给倒了两杯热茶过来,这才在一旁的位子上坐了下来,看着两人道:“两位这一次来是想找个厨子?”
“是的。”萧易点头,“不过我们不是在青阳城的,是在平安镇的。”
那牙子点了点头,也不算太意外,这几日城中县考,城中多的是那些不是青阳城的人,牙子对于平安镇那也是知道的,道:“两位是想请了厨子呢还是有别的想法?事实上,若是请个青阳城里头的厨子过去的话,那多半也是有些不大方便的吧?若是这厨子有家有口的,总不能都是一直留在平安镇上的。要是哪天觉得这般下去也不是个长久的法子,到时候要是人干了一段时间要是不干了,两位也还得再找呢!”
也的确是这个道理。
萧易听着牙子这话也觉得十分的有道理,平安镇离青阳城里头的确是有些远了,到时候人家要是干一段时间说不干了,那也是个麻烦,到时候还得再找了人,但要是不找了厨子,那他们哪儿的人手到底还是缺了一点,满打满算的,也就是两个正经的厨子和两个学徒一个跑堂。跑堂还是好找的,厨子不管怎么说也还是要找一个备下的,总不能让人一年到头的都没啥事儿的也不给休息了吧?到时候少了一个厨子就是难整。
“是这个道理,可不管咋说的该找的不也还是得找了么!”萧易叹了一口气道,“不然依着你这说的,还有旁的法子不成?”
“瞧您这说的,咱们这里是牙行,只要主顾有了要求的,咱们能满足了人的时候那肯定也是要满足的呀!”牙子笑了,“咱这干的不就是穿针引线的活儿么,您的意思就是想寻一个长工对吧?那我多问一句,两位是只想找了个长工还是想着旁的,若是两位要是不介意买个人一类的,我倒是可以帮你们打听打听这有没有擅厨的人。”
萧易听到牙子这么说的时候也有些愣神,他就从来只想着要寻一个长工的想法,倒是没有想着要买了人的,现在听到牙子这么说的时候他还觉得有几分的别扭,想他不过就是一个普普通通的农户,又不是那些个大老爷哪里还使得能买人这样的?
这也忒不合适了吧?
牙子也是个人精,一看萧易那神情就知道眼前这老实巴交的男人肯定是头一次被人这么建议的,他想了一想之后缓缓道:“二位也莫要觉得我这说法是有些狂浪了一些,其实若是能够找到这样的人的话,还是买了人要比找个长工合适一些。二位想啊,虽说是长工,但做的又不是那些个农活或者是旁的活计,请个厨子不比其他,每个月的工钱自是少不得的。再加上二位又是在平安镇上,找了人到时候去了平安镇上少不得还要安置了人,来来往往的也是不甚方便,到时候时间一长还指不定心中有啥想法,但要是买了人,二位就是主子了,看二位的样子也不像是个会苛待了人的,那也算是给人一个好去处了。而且这买人的钱花的是要比请一个长工要来得少些,可从长远上来说,那还是买了人比较合适的,毕竟这长工还有不乐意干的时候,可要是买了人,那可没得说不乐意就能不乐意的,二位说我说的是不是这个理?”
牙子顿了一顿又道:“我看大哥你也还是头一次遇上这种事情这才觉得有些不适应的,其实这等事情也不算是个少见的,大户人家里头买个丫鬟下人的也不是个新鲜事儿。我看二位面善,也不是那种会刻意刁难了人的就算是真的买了人,那人到了你们那儿也未必是会吃了苦头的,那也总好过去了旁的一些个地方的好,二位说是不是?”
萧易听了牙子这话,也还是有些拿不定主意,他看向崔乐蓉,压低了声音问道:“阿蓉,你咋看呢?”
崔乐蓉自然也是知道牙子这话说的的确是有几分的道理的,她想了一想之后说道:“要是人合适的话,其实我们也不介意到底是咋样的,长工也成,买了人也成。这还得看到时候你们给我们举荐的到底是个怎么样的人才能决定,现在说的再好这也不能一下子做下了决定,还是你们名下有这样的人?”
牙子听了崔乐蓉这话也是楞了一下,原本还以为这两人里头自然地是男的当家做主的,现在一看这样,倒是觉得这两口子也是个稀罕的,这还是婆娘当家做主来着,不过牙子也没觉得有啥,家里头婆娘是个横的人家也不在少数,看这人刚刚那话,也知道是个头脑清晰并不是那般随意说说就能够随意糊弄了过去的人,要是弄个不好指不定到时候还得折了邵家的招牌呢。
“小娘子放心,我就是现在先问问你们的意向,这样才好给二位办事儿去。现在听到二位这么说的话,我这心里头也就有个底了,我今天就给二位去寻摸了这事儿,不知道二位着急不着急的?”牙子笑着问道。
“我们在城里头也呆不了几日,若是可行的话,就在这几日把事情给办妥了吧。”萧易想也不想地道,再接下来他们还得收稻子去呢,哪里还有啥空一直留在城里,等稻子收完,酒楼里头整修的也差不多了,到时候也还得忙呢,哪里还有空再上青阳城里头的来的。
“那成,我今天就给二位寻摸着。后天二位再来一趟可成?”牙子也明白了,这两人大约也就是陪着人来县考的,等到这一次的童生试之后就回去了,那他也的确是要捉紧着才能够给人去寻摸了这事来着。
“也成的。”崔乐蓉点了点头,“只要在童生试结束之前,我们都是在的,等到童生试结束之后我们就要回去了,所以也就想着趁着这个时候把事情给解决了。”
“二位不用担心,我肯定是会尽心尽力地为二位办了这事儿的。”牙子拍着胸脯保证道。