九月中旬的小八家子,清晨就没有那么暖和了,稍微有点儿凉风,不过老话说得好,春捂秋冻,李铁跟李钟兄弟俩穿的都不是那么多,在豆腐坊这边早早地忙活了起来。请大家搜索(书迷楼)看最全!更新最快的
虽然今儿一早徐苗不在家,不过这该做的事情、该忙的活计,可一样都没有耽误,而且哥俩都尽可能的做快一些,好帮着几个孩子收拾收拾院子。
三郎跟小五也比往日起来的早,简单的洗漱了一番之后,从南屋出来,哥俩默契的把水筲里的豆腐渣抬起,朝猪圈的方向走去。
三头猪经过一个夏天的喂养,已经长成了大猪,家里开豆腐坊的缘故,这喂猪的东西还真是不缺,再喂上两个来月,到年就可以卖个好价钱了。
小五每每看着三头猪努力吃食的样子,总是笑的见牙不见眼,他们哥俩都知道,只有这个猪长大、卖钱,来年他们假的日子、念书的束脩才不会短缺。
徐芽也是早早的起床,开始忙活他们哥仨带李铁兄弟俩的早饭,面是头一天晚上发酵好的,黍米面、豆面加上一些白面,揉上劲儿之后,把馒头团好放在一旁等着备用。
大锅里放荤油,油热之后放入豆角,快速的煸炒起来,随后加入土豆再进行翻炒,酱油、盐等佐料放好之后添水炖煮。
等到锅开,这才把馒头放入,盖上锅盖,用抹布把周围的缝隙堵好,这就是小八家子主妇们惯用的手法——一锅出。
等锅里的豆角汤靠的差不多的时候,馒头也就好了。一次的柴火解决了蒸馒头跟炖菜,一举两得,不得不说古人在做饭方面,是很在行的。
徐芽把早饭搞定之后,并没有闲着,起身进屋把被子叠好,炕收拾了,地扫干净之后,这才来到院子,正巧看见自家哥哥在那里剁着鸡食,走上前,说:
“哥,给我吧,你跟小五去念会儿书。”
三郎闻声扭头看了一下,摇摇头,道:“不用,我帮你干点儿,你去李铁哥那边瞅瞅,看有啥能帮上的。”
三郎是家里的长子,大姐不在,本该他去豆腐坊忙活,奈何自己的身子骨不行,不得已只能让妹妹去看看。
徐芽明白自家哥哥的意思,乖巧的点点头,扭头去到了豆腐坊,今儿是出货的日子,镇上两个酒楼,还有庞老板那边的杂货铺,村口的杂货铺都要过来拿货。
李铁兄弟俩也是忙的不行,徐芽懂事的要上前帮忙,不过还是被李铁给拦住了,说啥都不用她上手,小丫头没招,只能在屋里归置一下东西,省的他们干活不小心,再被绊住。
一大早就在忙碌的活计中度过了,三郎跟小五吃完早饭去书院,李铁跟李钟兄弟俩吃完早饭继续忙活出货,至于徐芽,则是在屋里的炕上赶制棉衣。
院子里除了豆腐坊偶尔响声,基本上没有任何声音,辰时末,院子里嘈杂起来,是庞大庆过来了,拉着一大车的白菜,这是李郎中家,老早就跟人家打好招呼买的。
徐芽听到声响,放下手里的活计,赶忙穿鞋下地,然后出了屋子,李铁正巧往屋子里走,看见徐芽出来,笑了一下,开口道:
“芽儿,我带你大庆哥回趟家,把白菜卸了,一会儿就回来。”
“啊,行,李铁哥快去吧。”徐芽点头答允。
要说这李铁办事儿很是有规矩,向来都是不管去哪儿,哪怕去如厕,也会跟徐苗说一声,徐芽送走了李铁跟庞大庆,扭头来到豆腐坊。
正巧看到李铁在那里抬石板,赶忙走过去搭了把手,李钟憨笑一下没有阻止,虽然石板很重,不过李钟到底是壮劳力,还是能抬的动的。
“芽儿是越来越有劲儿了,等明年啊,你家的活计你就都能搭上手了。”
李钟的夸赞,让徐芽很是高兴,都说穷人的孩子早当家,这话还真是不假,徐芽跟小五那可是每顿饭都卯足了劲儿吃,就期盼能赶紧长大,然后能帮帮徐苗。
三郎虽然身子骨不行,可也没有自暴自弃,在学业上也是下足了功夫,就想着有一天能有功名在身,这样自家大姐也就不愁嫁不出去了。
很快李铁跟庞大庆就回来了,哥俩抬着豆腐装车,庞大庆则是跟着徐芽进屋,清点豆腐钱,这事儿平常都是徐苗做,不过记账还是由徐芽来的。
今儿当家人不在,自然这活儿也就全都由徐芽管了,清点好数目之后,小丫头记好账,又写了一个简单的收条给庞大庆,这事儿就算齐活了。
等二人从屋子里出来时,豆腐已经都装上了车,庞大庆跟三个人打了个招呼,便赶车离开了,第一单活儿完事儿,李铁哥俩稍稍松了一口气,紧接着镇上酒楼的驴车又来了。
就这么一直忙活到巳时三刻,终于该出的货都出了,李铁兄弟俩也放松了下来,徐芽把账目、银钱再次清点好之后,锁入箱子只等大姐回来。
“苗丫头啊,赶紧救救你姥姥吧——”
院子里传来的声音,让屋子里的徐芽瞬间打了一个哆嗦,这声音不是别人,正是大半年都不曾露面的李有才。