酵母的话,我可以提供具体的制作方法,流程很简单。
至于面粉,受信息渠道所限,我了解不多。
但,如果咱们厂的高筋面粉需求量大,是否可以联合供销部门,跟面粉厂谈判,要他们专职特供?或者咱们直接自制谷朊粉,自己调制高筋面粉。
事实上,想要做出口感更好的面包,就得使用高筋面粉。
不止是鸡蛋面包,咱们厂的所有面包都一样。
是否可以考虑,两种面包分品分价销售?用高筋粉做出的面包,因口感更好,定价稍微高那么几厘一分钱。这样我们的生产成本就分摊出去。家庭条件好的人,就选口感更好的面包。
当然,具体如何做,还得在坐的各位领导拿主意。”
如此,
韩春明一番话,可谓逻辑清晰,严谨合缝,句句直抵问题核心。
最主要建设性极强。
他的话讲完,
在场所有人无不大受启发,深感有理有据。
这倒不是在座的人都智慧不足,连这般浅显的道理都不懂。
而是因为当局者迷,因为眼界受制,因为不在其位,因为时间有限,因为……
总之是由多种原因导致。
碰巧韩春明的存在,刚好补上众人的这些短板。
同时也让他抓抓眼前这个出风头的机会。
彼时,
会议室内,
众人就在韩春明‘建议’的基础上扩展思维,搞起头脑风暴,各种主意点子层出不穷,开始群策群力的解决问题。
末了,
副厂长更是下发一则任命书,任韩春明为新品‘顾问’,协助生产部尽快上马新产品。
对此委任,韩春明欣然领命。
花费心思忙活大半天,可不就为的这个吗?
虽然只给了个小小顾问,只有协助建议权,对他来说却完全足够。
这里面多大的操作空间?
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