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第3章 开始直播(第1页)

先有鸡还是先有蛋:盲猜主播颜值很高,主播缺男朋友吗,嘿嘿!

是曜不是瑶:楼上太猥琐了吧,我就不一样,主播缺弟弟吗,打游戏贼溜

先有鸡还是先有蛋:你再说一遍,敢单挑吗?

是曜不是瑶:来啊,who怕who啊?

主播先有鸡还是先有蛋:主播直播结束峡谷不见不散。

是曜不是瑶:

“好啦,接下来,我们要开始第一道菜,无油炸鸡翅。”眼看就要吵起来了,凌筱筱赶紧开口打断他们。

只见凌筱筱身上围着一个叮当猫图案的围裙,浅绿色针织衫袖子被挽上去,露出白白的手臂,下身穿着及膝的白色半身裙,看起来十分温婉样子。

凌筱筱介绍了要做的食物是无油炸鸡翅,且把所需的食材一一介绍了一遍,主材料也就是外面买的鸡翅根

首先凌筱筱教大家做的腌制鸡翅的调味面粉,一步一步细心的解说着加多少,可以用的替换产品是什么,因为需要的调味料有点多,而且复杂,凌筱筱便把调好的调味料一一摆放到直播镜头里,刚好大家可以看到,也方便记下来。

【山竹最好吃:为什么我感觉好难,分开我还认识的调味料,组合在一起我就不认识了,呜呜呜,看来我需要一个会做饭的男朋友。】

【夏天好热:楼上你不是一个人。】

【先有鸡还是先有蛋:楼上的楼上看看我,我叫会做饭的男朋友。】

【山竹最好吃:一楼看看我,小姐姐可以不把性别卡那么死吗,可爱的女孩子可以吗?^ω^】

凌筱筱调制好待会要用的调味料,看到评论逐渐歪楼,噗,的一下笑出声来。

【茶杯兔兔:主播的笑声好好听啊,话说怎么才知道适量与不适量呢,求解。

“茶杯兔兔同学问的这个问题不错,我刚刚说调味料的时候的取量方法是用茶勺,而你用的是正常的勺子,我现在拿着的两把勺子,左边是正常用的勺子,右边是茶勺。然后一勺的意思是平铺满汤匙就是一勺,而半茶勺就就是这样铺满一半就行了。”

看着评论区热闹的样子,凌筱筱也更加有了动力。接下来凌筱筱,教大家在鸡翅上如何快速的划出几道划痕,然后放旁边备着,当全部的鸡翅都划痕完了之后,凌筱筱取出刚刚调好的面粉,示范的做了一遍。

将鸡翅放进调好的面粉里,用力的按压,让鸡翅表面沾满调好的面粉,两面都沾好了后,放进旁边备用的清水稍微过水一下就可以,然后再次放入调好的面粉中重复按压。最后将全部裹上了面粉的鸡翅放入烤架上面,就可以放入烤箱中间烤了。

美丽的小天使:主播这个真的不用刷油吗?会不会不好吃啊?】

“这个小天使同学问得挺好的,其实鸡肉本身就有着丰富的油脂,在烤的过程中,油脂会渗透出来,让鸡翅充满了鸡汁,最后出盘的时候,不但不会油腻还有点清爽。所以不需要刷油上去,那样只会让鸡翅油腻的。”凌筱筱看到凡是遇到疑惑的评论都会一一细说。

“第二道菜,蚂蚁上树。”

“这道菜比较简单,这是昨晚我用冷水泡软的粉丝,捞出备用,胡萝卜青椒切末,姜葱切末,炒一汤匙红油豆瓣酱,开小火,慢慢搅拌,炒到提起铲子油是红色的即可,肉沫放进去炒到分散发白,放一茶匙糖,放胡萝卜和姜葱。

然后兑水刚好到肉沫边缘,放入粉丝煮一下,水快干了,用铲子翻动收汁,放入青椒,鸡精,香油,关火,这道菜就做好啦,是不是很简单。”

“最后再炒个青菜就好了,青菜大家都会炒吧,主播就不一一细说了,根据自己口味加调料就好啦。”

“今天的直播结束,大家都去吃午饭吧,主播的胃已经蠢蠢欲动了,我们明天见啦,?Bye~!”

说完就关闭了直播,把饭菜端到桌子上准备开动。当然也不会忘了自己的手机,一个人孤零零吃饭的时候,就喜欢拿着手机边刷视频边吃饭,虽然知道这个习惯不好,但是实在是控制不住,那就随性一点,反正‘母后大人’也看不见。看小说,630book。cc

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