本来打算做个炒饭,如今东西这么全,做个简易的麻辣烫很是不错。
平叔烧火,看着利索的齐妙惊叹之余,更多的是迷茫。
弄了不少菜放在那,虽然数量不多,但样数很多。
这是要做什么?
正琢磨着——
“嗞啦——嗞啦——”
油热的声音传来。平叔抬头,一股辣味冲过来——
“咳咳……咳咳咳……咳咳咳咳……”
好辣啊!
齐妙有所准备,稍微往旁边偏了下头,躲过了辣气。
炒出红油添水,将肉、干豆腐丝、木耳、蘑菇等抗煮的东西下锅。中午他们应该吃的手擀面,正好剩了一些,没有嫌弃,也直接扔进了锅中。
最后把青菜放进去,下盐、烫熟、捞出,放上麻将、花椒面等调料,稍微拌了拌,凑到跟前闻一闻。
此刻的齐妙,专注于她的麻辣烫,根本没有看到平叔一脸纠结的表情。
那是……什么东西啊!
红乎乎、油乎乎,还那么辣。
这……这也太不讲究了吧!
齐妙用筷子蘸了蘸汤汁,“吧嗒”了两下嘴,还算满意的点点头。
虽然不如现代店里吃的地道,不过在这个地方解解馋也是好的。
把碗放进托盘内,端着出了厨房,平叔再次走上前,欲帮着端托盘。
恰好黑炎风尘仆仆的进来,见到齐妙,忙抱拳一下,说:
“家主。”
齐妙走上前,把手里的托盘放在他的手里,扭头看着平叔,道:
“平叔,我这次来要准备年货。您帮我去镇上买些东西,鞭炮、红烛、对联、福字……”
一一嘱咐完之后,从怀里把荷包拿出来,放在他的手里。
平叔不想接钱,奈何齐妙态度强硬,无措的看了一眼黑炎。见他对自己颔首,这才把银子收下,恭敬的说:
“家主放心,属下一定把东西全都置办明白。”
“有劳。”齐妙说完,迈步朝屋内走去。
黑炎瞅着平叔,小声嘀咕的道:
“照最好的买,银子不够就添,不用跟家主说。”
“是!”
黑炎端着托盘进屋,齐妙已经等不及了。冲他摆摆手,然后稀罕的把碗端到面前……