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第一百八十四章 最高境界――王八缩头大法（第1页）

……谢玲看到王路直愣愣的盯着自己，还巴砸着嘴，一幅馋涎欲滴的样子，再低头一看自己，衬衫因为掏黄蟮时出了身的汗水，贴在了内里的xing罩，勾勒出了高挺的轮廓，不禁会差了意，脸一热，拎起空桶道：“我这就去打水，让黄蟮和泥鳅把肚肠里的土都吐出来。”

好不容易等到下午，离烧晚餐还有一个多小时呢，四人就张罗着杀黄蟮。

谢玲嚷嚷着炒蟮丝最好吃，陈薇塞给她一枚铁钉，“给。”

谢玲接过一看：“姐，你给我钉子做什么？”

“你不是要炒蟮丝吗？拿钉子把活的黄蟮剖成细条条就成了。对了，记得一定要把骨头剔出来。”陈薇捉狭道。

谢玲吓了一跳：“黄蟮活着时就剖吗？难道不是死了后用刀切成丝的？”

陈薇故意道：“那怎么行，就是要在黄蟮活着时下手，要去内脏，去骨头，去血丝，这样炒出来的蟮丝才又鲜又嫩，而且剖好的蟮丝要尽快入锅，超过半个小时，那口感就变差了。”

谢玲看看手里的钉子，又看看水桶里不断扭动的又粗又长的黄蟮，以及它不怀好意的小眼睛、类似蛇头的尖尖头，打了个寒颤：“算了算了，我可弄不来，还是姐你来杀。”

陈薇吓唬谢玲来劲儿，真让她手，也立马抓瞎了，试着伸手入桶捞起一条黄蟮，结果黄蟮轻轻松松一扭身，就滑落到了桶里。

王比安在旁边早就看得不耐烦了，嚷了声：“让我来。”挽起袖子，一把入桶抄出了一条黄蟮，得意洋洋道：“妈，这黄蟮滑溜溜的，一定要用大力气啊。”

话音未落，黄蟮就脱手掉到了地。

“快捉快捉。”院子里乱成一团。

陈薇、谢玲、王比安七手八脚围着青石板的黄蟮乱转，摁住了尾，顾不了头，卡住了头，尾一甩又滑脱了。

王路的身体还没让他能力气参加这一场混战，在旁边急得嚷嚷：“弄些沙子或者灰来，撒黄蟮身，它就没那么溜滑了。”

到底还是王比安机灵，跑到厨房从灶膛里掏了两把柴木灰来，扔在黄蟮身，破解了它的超级溜滑防护罩，这才把它重新捉回桶里。

陈薇和谢玲面面相觑，光一条黄蟮就整得大家手忙脚乱，还说什么剖蟮丝啊。

谢玲悻悻地道：“姐，我是弄不来了，还是你出手。”说着把铁钉递给陈薇。

陈薇连连摇手：“不行不行。算了，还是别弄什么蟮丝了，做红烧蟮段，一刀把头给砍了总做得到？”

就算是用刀砍头，可也得有人来抓蟮鱼啊，陈薇看看谢玲，谢玲摇头，看看王比安，王比安手又是蟮鱼身的沾液，又是灰土，正愁眉苦脸甩着手，见陈薇望过来，忙躲到王路身后。

王路失笑道：“什么大事，哪，再去弄些草木灰来，和些沙子，把桶里的水倒干净了，都撒到黄蟮、泥鳅身，不就好抓了吗？本来用煤灰是再好不过，只是山没有。”

照着王路教的法子做，果然黄蟮好抓多了，陈薇手持菜刀，抓一条快速剁一条，虽然有时菜刀剁到了身子，但好歹把一桶的蟮鱼都收拾了。

拿清水洗了好几遍，才清理干净了内脏、血丝和满身的灰泥。

陈薇没有耽误，连忙烧了一锅滚水，把切成拇指大小的蟮段焯了一下，捞起后，大家一起动手，用清水把蟮段的一层粘膜给去了――这玩意儿太腥。

切姜丝、葱段、辣椒，下热油锅，炸出香味，再下蟮段，倒入黄酒、酱油、米醋、糖，大火焖着。

几条剖了腹的泥鳅另行处理，直接扔高压锅里，放入调料，大火后转小火炖着――这要有砂锅就好了，再来点老豆腐，就是一泥鳅豆腐煲。

晚，不加一点味精就鲜嫩无比的红烧蟮段和焖泥鳅，让四人吃得肚子滚圆，连王路也忍不住添了半碗饭。

接下来几天，龙王庙餐餐肉食不断，王路到底还是偷偷找了谢玲，让她多捉一些青蛙山，不过，等王路亲手烧的青椒炒蛙肉桌时，陈薇并没有埋怨什么，还和王比安抢了好几个蛙腿。

营养充足，心情愉快，娇妻爱子美妾――噢，错了，是美女在畔，王路的身体终于恢复得差不多了。

这天早，王路伴着一碟爆炒小龙虾吃了碗饭后，道：“我要下山。”

陈薇并没有出言阻止，这本是理所应当的事，身为山惟一的成年男劳力，王路总不可能永远让两个女人加一个孩子养着。虽然说，是软饭是身为男人的最高成就，但王路明显没有当小白脸的资本、

她打量了一下王路：“把头发胡子好好理一理。”

王路一愣，这毛毛脸的作用自己以前不是和陈薇沟通过嘛？怎么又提这事儿？

陈薇接着道：“就算是清清爽爽重新开始。”

王路明白了，这也算是纪念自己死而复生之意。

行，理就理。

王路坐在院子内的小凳子，陈薇端来了一盆热气腾腾的开水，也没什么刮胡沫，直接就拿了块肥皂来，先用热毛巾捂了脸，再用肥皂打出沫，然后开始用以前王路从理发店找来的刮刀细细刮。

王路的胡子长得老长，陈薇又手生，时不时痛得王路龇牙咧嘴，总算还好，没一失手拉道血口子。

刮了胡子，陈薇意犹未尽，干脆把王路的头发也刮了。

强摁着王路的头在热水盆里，打了肥皂痛痛快快清洗了三遍。