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第345章 辣条就要辣(第2页)

又压成薄薄的面皮,切成条状的,片状的,块状的,还有细丝状的。

然后蒸熟。

王世风亲自上手调制调料。

香叶八角,茴香孜然,白芝麻在洋葱,香菜,葱花,炸香的油锅里拌上二荆条的辣椒面,加烧烤料和少许白糖。

调料也制成了。

再把蒸熟的面制品,稍微冷却之后拌上调料。

第1锅辣条就做成了。

“快,大家伙儿都来尝一尝!”

王世风话落,助理小柳第1个挤到前面,开始了试吃模式。

小柳拿了一根条状的,抬头张嘴将辣条放到嘴里一嚼,整个人的眼睛都亮了起来。

“哇,好吃!”

接着几个研发人员看着红彤彤裹着辣椒面的条状物有些下不去嘴。

“哎,我说你们几个赶紧吃,作为调试人员,你们不吃怎么知道味道好不好?”

包括周月凤在内的生产部的管理人员也参与了这一次试吃活动。

这毕竟是接下来的一个大的单品生产。

周月凤从来没有见过这种小吃。

“王总啊,这这么辣小孩子吃了能受得了吗?”

周月凤对于自家这个二女婿之前做月饼那是一个欣赏。

但做这么辣的辣条,心里还是有些打鼓。

“大家伙儿先别问这么多问题,大家都尝一尝。”

最终一个一个的怀着忐忑不安的心情,像试毒一样的吃下了第1根辣条。

所有的人都和小柳反馈出来的表情一样。

这玩意儿又有嚼劲又香,嚼着嚼着满嘴都是各种调料混合的香味儿。

咀嚼辣条的时候刺激食欲,里面的甜味儿成为咸味和辣味的桥梁,相互中和,让人越吃越想吃。

小柳和前台妹子两人又将白皙的爪子伸向了辣条。

被王世风制止住。

“你两个干嘛啊!

我只是让你们试吃一下,不是让你们大吃。

这一锅我觉得味道还差了一点,待会儿还有够你们吃的。”

两妹子赶紧又将白皙的爪子伸了回去舔着手指上粘着的辣椒面。

回味无穷。

王世风觉得这辣味儿和麻味儿还不够。

在第2锅做的时候,又增加了辣椒和花椒的用量。

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