“嗯,然后把馅料酿上,再蒸一下就好了。”
【少年乙:跪了,我还以为这就能吃了呢。】
【梨花白lili:咕嘟咕嘟吞口水中……不过话说回来,眠眠做菜的动作真是越来越好看了!】
【uji:对的,之前包馄饨就像真的有蝴蝶飞出来。这次做的这个菜也是,人也好看,菜也好看(-﹃-)】
顾与眠提着长勺把骨头汤里咕嘟嘟煮着的炸鱼片都捞了起来,这时候再把嫩粉的虾仁和肉馅、火腿片一起酿上,上竹蒸笼蒸上一小会儿。
等待蒸熟这段时间的空隙里,顾与眠则是把冰糖橘皮肉桂和虾壳一起下锅熬一下,勾淀粉,熬到整个热汁浓缩成几小勺的分量,冰糖转成玛瑙色。
这就是到时候可以勾芡的酸甜汁。
小哈士奇乘顾与眠不注意,伸舌头舔了一口,把自己烫得嘶嘶嗷汪叫,顾与眠无奈地敲敲它的额头,给它拿小冰块稍微含一下。
“嗯……”
又过了一会儿,顾与眠数着时间,关火打开了蒸笼,用筷子夹着鱼片盛上瓷盘:
“应该可以了。”
——炸过又用鲜汤熬煨的鱼片,吸饱了浓稠的汤汁,整个色泽外表金黄内里绵软雪白,质地异常的嫩软的粘糯、可以想象到入口即化的口感,热腾腾地散发出姜丝与鱼肚、醇汤鲜美浓郁的香。
鱼片肉质紧实,最上面却微凹下去,满满当当酿着粉嫩虾仁五花肉馅,再浇上一层玛瑙色晶莹的酸甜汁,色香味俱是一绝!
整个室内已经彻底是一片安静。
只有小朋友们此起彼伏的咕嘟咽口水声音,小海豚尾鳍一阵激动拍打水面的声音。而屏幕上,成千上万的弹幕同时爆发了出来!
【斜阳松风:啊啊啊啊啊!!!啊啊啊!!】
【vivian:我的天,这个色香简直绝了,炸过之后本来就金灿灿的,在汤里煮一下竟然还可以变得更漂亮更香浓……】
【不考过鸟语四级不改名:嗷嗷嗷,我觉得可以搞一个什么美食101,就在眠眠做的所有美食里选十个!我先投这个百花鱼肚一票!!!】
总人数在之前已经超过了十亿,而现在眨眼之间,又连涨了上百万直接跨过了十一亿!
星空的纪录是十二亿。
顾与眠已经是实时、当日与本周三个热度榜的第一,并且与第二名的差距迅速拉大到一个无法短时间跨越到距离。
新人赛的决赛之夜,整个赛区也已经进入最后的倒计时冲刺阶段……
而此时此刻,星际歌姬芙露露的经纪人,也已经在工作人员的帮助下、赶到了海底城。
第80章喵喵