切好的肉码进盘子里,倒过来不会掉才算合格。选择什么羊,吃什么部位,怎么处理怎么切,这处处都是讲究。
而且最为主要的还是要做到‘薄如纸、软如棉、齐如线、美如花’的这种程度。”
许大茂介绍到这里,他从锅子里捞起了一快子羊肉,放到了于莉的碟子上,随后对着她极为宠溺的说道:
“来,你尝尝这肉,看看这口感怎么样?”
于莉一边吃着,一边有些含湖不轻的说道:
“嗯,好好,你放这吧!”
许大茂看到于莉吃非常开心,他也是非常满意的笑了笑,随后他又将糖蒜递了过去,并且对着于莉说道:
“如果吃的腻了,你也可以歇一会儿,吃两瓣糖蒜解解腻。这东来顺的糖蒜,可算得上是一绝,其自制的糖蒜需经过七大步骤、百天腌制才能完成,腌好的糖蒜呈琥珀色半透明状,口感酸甜脆爽,有助开胃、解腻,促进消化吸收的作用,你可以试试看!”
于莉头也不抬的说道:
“嗯,好!好!”
于莉这顿饭吃的十分的舒坦,这不仅有美食可以享受,她还能享受许大茂极为详尽的介绍以及无微不至的照顾。
她跟许大茂将点的肉全部消灭掉了,连带着涮菜时必吃的经典“老三套”:‘白菜、豆腐、粉丝’也是被他们干没了。
这最后他们每个人又来上一个现烤的外酥里嫩、口口生香的芝麻烧饼熘熘缝,这顿涮肉才算是真正的告一段落。
许大茂跟于莉俱是心满意足的靠在椅子上,他们每个人的肚子都吃的鼓鼓的,看起来就像一起躺平的一对夫妻一般。
享受到这种待遇的于莉也是对许大茂表示了诚挚的谢意:
“谢谢你了,许大茂,谢谢你让我享受到这么一顿美味的大餐!”
躺在椅子上的许大茂则是毫不在意的摆了摆手,他有些无所谓的说道:
“这算啥呀,你要是想吃的话,我保证以后每个月至少带你下一次馆子,你看怎么样?”
“你可拉倒吧,能吃着这一次也就不错了,我要是再吃的话,肯定得答应你的什么要求吧?”
“我就喜欢你这股聪明伶俐的劲儿!行了,我也不藏着掖着的了,跟你明说了吧,我喜欢上你了!你跟闫解成那种人能过上什么好日子?你兹要是跟我了,那以后你就擎等着享福吧!这以后我让你天天吃香的、喝辣的,你可以出去打听打听我许大茂到底有没有这个本事!”
“这话你不用多说,我知道你是红星轧钢厂的放映员,你的条件肯定比闫解成要好!但是,我还是不能答应你!”
许大茂十分疑惑的问道:
“这是因为啥呀?你有什么顾虑吗?”
“哎!”
于莉点了点头,她先是叹了一口气,随后她有些失望的说道:
“你这方方面面都挺好,就是这要不上孩子这件事儿,我实在是接受不了!”
听到于莉这句话,许大茂的脸色顿时就变的阴沉如水,他压抑着自己心中的怒气,对着于莉沉声说道:
“你这是听谁说的?有些人就是嫉妒我这份放映员的工作,他们这才故意诋毁我的,你可不要听他们胡说!”
于莉也是看出来了许大茂的异样,她有些无奈地说道:
“算了,你也不用解释了,你这事我知道的一清二楚,这闫解成都给我说过八十次了,而且你们轧钢厂我也有认识人,你就别寻思忽悠我了!”
许大茂听到这话以后,他顿时就不装了,他咬牙切齿的说道: