&ldo;这是前些日子在山上的摘的柿子做的,今儿拿到集市上卖,剩了一些就想着拿你尝尝!&rdo;
&ldo;柿子?这东西是柿子做的?&rdo;掌柜的倒是惊了一下,然后才释然笑道,&ldo;程家娘子就是喜欢钻研这些新奇玩意,而且每次都能带来惊喜!&rdo;
&ldo;呵呵!我这人就光顾着吃的了。&rdo;如花也慡朗的笑了笑。
&ldo;那我要是能像程家娘子这样钻研吃的就好了,那样的话我的酒店可就又要上一层楼了。&rdo;说话之际掌柜的又吃了一个柿子饼。
&ldo;掌柜的生意这么红火呢!掌柜的还想多红火?&rdo;
掌柜的倒是喜欢听这些话。
&ldo;掌柜的,其实今儿来我还有其他的事情要商量呢!&rdo;如花还惦记着待会儿购货的事情,所以想赶忙把这些事情解决了。
&ldo;事情?什么事情?结账?&rdo;
&ldo;那倒不是。&rdo;如花理了理思绪,&ldo;其实今儿来我是想说可能明天我们就不送猪杂碎来了。&rdo;
&ldo;不送猪杂碎?怎么回事,我们不是合作得好好地吗?&rdo;掌柜的疑感了,虽说这猪杂碎没有前段时间走俏,但好歹也是一道招牌菜,所以他还是不愿意就这样放弃的。
&ldo;这,掌柜的这么说吧!还过段时间天气就凉了,所以我们打算休息一段时间,而且做这个真的有些累!&rdo;如花总不可能说是嫌的钱少了就不做吧!那样多伤和气。
&ldo;可是,可是现在这道菜也算是我们酒店的招牌菜了,你这忽然不做了让我们有些……有些为难。&rdo;掌柜的有些不高兴,毕竟这忽然说不做就不做多少是让他们有些措手不及的。
&ldo;这……&rdo;如花不可能让人家撤了这道菜,所以一时也没有想到答案。本来她心里还有个办法的,可是她却不想这样,毕竟这菜单子不可能白白的就给了掌柜。
忽然,如花是想起上次的蛋糕做法……一个念头在她的心里开始浮现……卖菜单……
可是她该怎样开口呢!
良久,&ldo;掌柜的,不知道你对上次我带来的糕点感兴趣吗?&rdo;
掌柜的不知道如花这话的意思,但是他还是记起上次吃的糕点,那种入口即化的感觉真是赞不绝口,甚至是比镇上的什么糕点都好吃,&ldo;不知道程家娘子的这话是什么意思?&rdo;
&ldo;我可以把制作糕点的方法告诉你们,但是……&rdo;
&ldo;但是什么?&rdo;掌柜的还真想知道制作糕点的方法,这样酒店不是又可以多个饭后甜点卖了吗?&rdo;但是要用钱买?是不是?&rdo;
如花见自个儿不用把话挑明了说也轻松了不少,&ldo;掌柜的既然说明了,那我也不拐弯抹角的了,掌柜的看看我这糕点和猪杂碎的方子值多少钱?&rdo;
掌柜的是生意人,自然知道不可能白白得了方子,思量了一下,&ldo;这糕点的方子八两,猪杂碎的方子三两,怎么样?&rdo;
站在一旁的三郎本来一直都挺淡定的,可是这会儿倒是不淡定了,就这样轻松进账就是十一两,那可得是他干几年才能挣回来的啊!可是如花不是说这是祖传方子吗?那样会不会不好。
于是三郎连忙了拉扯了一下如花的衣袖,轻轻地摇了摇头。
&ldo;掌柜的你看这价钱我本是愿意的,可是我家相公倒是不愿意了。&rdo;如花得亏还没有找着借口呢!
&ldo;这个,你这猪杂碎的方子虽说是独一份,但是现在市场上别人做的猪杂碎也不差,所以这猪杂碎的价格是真的不能再高了。不过这糕点的方子你看十两怎样,这也是最高的了。&rdo;掌柜的像是十分不愿意一般。
可是如花知道掌柜的是一个精明的人,亏本生意是不会做的,所以她也没觉得自个几捡了多大的便宜。
&ldo;好吧!&rdo;
如花点头过后算是同意成交了,不过这制作糕点的法子倒是不知怎么说,如花也只得到现场教了。
在厨房,如花边做边讲,算是把重要点都说了。
可能因为是大酒店的缘故,厨房里的掌勺师傅学东西也是极快,竟是一会儿就掌握了要领。
&ldo;程家娘子,你真是会做生意,就两个方子就赚了我十三两银子。&rdo;结账的时候掌柜的笑道。
&ldo;呵呵,掌柜的还不是会做生意,要不这样掌柜的舍得钱买我家的方子?&rdo;如花接过银子掂量了一下,足足十三两啊!
早知道她就不折腾做猪杂碎了,直接来卖方子多简单啊!可是这方子总共也只有那么几个新奇的,不可能个个就这么值钱吧!所以如花倒还是想开了。
两人告辞准备离开。
可是在正走到门口的时候,忽然听见一个声音。