萧衍简直就是忠犬。
两人风卷残云一般,将桌上的菜肴吃掉后,姜笙笙有些病恹恹。
这里的菜,看起来很好吃,实际上味道不好,怎么说呢,反正有点垃圾。
&ldo;不好吃?&rdo;萧衍察觉到姜笙笙的反应,问道。
姜笙笙也没有隐瞒,指着刚才他们吃的糖醋鱼说道:&ldo;这道糖醋鱼不应该这个样子做的,鱼肉不鲜嫩,太甜,破坏鱼的肉感,还有这道炒青菜,这炒青菜,虽然很简单,家家户户都会炒,但是味道却是千差万别,真正会炒菜的厨师,可不是这个样子炒出来的,青菜一定要保持它的青色,然后又要保持青菜的水分,这样炒出来的青菜,才好吃。&rdo;
第39章厨艺较量
作为一个美食博主,姜笙笙的嘴巴可是非常刁钻的,在遇到食物问题上,她总是会小小纠结一下。
虽然穿到这本书,姜笙笙郁闷老久,毕竟这个时代好吃的东西太少,人民的生活水平还没有提高,要求也不能抬高,但是姜笙笙改不掉自己的老毛病,吃到什么不合胃口的东西,总是想要说上几句。
&ldo;大妹子觉得我这手艺不行?我看你是外行人充当内行人,不懂装懂了吧?&rdo;萧衍觉得姜笙笙说的很不错,刚想要发言的时候,门口传来一道略显粗犷的声音,一个身形微胖,围着白色围裙的中年男人走进来,黝黑的脸上明显带着不悦。
他是这家餐馆的老厨师了,当厨师都当了十年之久,一直对自己的手艺非常自满,现在被姜笙笙这么一阵批判,他不乐意了。
&ldo;师傅可是这家餐馆的厨师?&rdo;姜笙笙看到他,也没有被吓到,好脾气道。
&ldo;我叫马奇,你可以叫我马叔,刚才听你说的头头是道,莫非还真的懂下厨不成?&rdo;马奇抬起下巴,斜睨了姜笙笙一眼说道。
&ldo;也不能说很懂,略懂一二。&rdo;姜笙笙非常谦虚道。
萧衍看着姜笙笙双眼发亮的样子,心口像是揣着一只热乎乎的手一样,莫名的热。
&ldo;哦?我倒要看看你有什么见解,你觉得我这道糖醋排骨哪里做的不对。&rdo;
&ldo;马叔有没有尝过自己做的菜?&rdo;姜笙笙沉吟半晌后,看着马叔问道。
&ldo;自然,作为一个合格的厨师,要自己品尝每一道菜才能够上,这是最基本的,你这个样子问我,莫非是怀疑我的能力不成?小姑娘,你年纪轻轻,不懂还是不要装的好。&rdo;
马奇从未被人质疑过厨艺,现在被姜笙笙这个样子质疑,心情顿时不好了。
姜笙笙微笑道:&ldo;这个肉感,你感觉如何?&rdo;
姜笙笙指着桌上的那道糖醋排骨,看向马奇道。
&ldo;肉感鲜嫩,顺滑,不错。&rdo;马奇给自己这道菜的评价。