这个行业就是这样,谁技术高,谁资历老,慕名而来的人就多。
他记得那个主厨名头并不响亮,想来无论是人脉还是面子都很一般。
&ldo;这样吧,中午的时候,我换身衣服,去那里看看。&rdo;
虽然他们两家是不同的菜系,一个粤菜一个川菜,八竿子打不着,但俗话说得好,知己知彼,百战不殆。
&ldo;行,你去吧,一切费用找我来报销。&rdo;听到这话,老板眉头骤然一松。
就这样,中午十一点,殷杰和温良迎来了开业以来的第一位客人。
好兆头啊。
心里真的想着,服务员的态度越发热情,&ldo;您里边请。&rdo;
低咳一声,伪装成食客的厨师随便挑了个位置坐下去之后,连菜单都没有看,直接了当道:&ldo;把你们店里的招牌每样来一份吧。&rdo;
看不出来,这还是个大客户……愣了一下,服务员记录了一遍,然后拿着菜单去传菜。
终于到了自己大显身手的时候了。活动了一下筋骨,冯褚马上开火。
一旁的郑化兴看到这一幕,突然有种看自己师父做菜的感觉。这一个步骤跟着一个步骤,竟然都没有半点革新和变化。
真是服了她了。
失笑摇头,他开始做自己拿手的点心。
半个小时后开始上菜。
原本来刺探情况的厨师还有些漫不经心,但等他尝了一口菜品之后,整张脸都变了颜色。
&ldo;我能见一下你们的厨师么?&rdo;
这特么不是邱立新亲临吧,这小饭店有这么大的面子?
很快,厨师见到了冯褚。
居然是个小姑娘?!
这下子,他非但没有如愿放心,反而更加摸不着底。
这脸不熟悉,也没听说过业内有这么年轻的女厨师。
看样子这家店没什么后台,不知道老板能不能想想办法,在他们没崛起之前,想办法给压一压。
第161章风水
厨师来的快走的也快,或许是心里藏着事儿,所以他每样菜都尝了一遍以后,就打算离开了。
&ldo;您好,一共是五千八百一十二块钱。&rdo;殷杰见状,笑着走了过来。
价格不便宜,在这方面他们餐厅还算是有优势。不过里面掺杂着好几道鲍鱼海参龙虾什么的,这些菜品光食材成本就占了大头。其余的家常菜,普通家庭倒也不是消费不起。
这样就有点麻烦了。
拿出手机扫了一下二维码,又要了发票,厨师打包了其中比较突出的几道,然后匆匆离开。