哇……
苦涩瞬间被甜蜜替代,松软立即转化为醇厚,冰凉柔滑的蛋糕几乎融化在舌尖之上,被压缩收紧的香气&ldo;砰&rdo;地一声爆裂,宛如小小的烟火在口腔中绽放。
仔细观察着黎向荣表情的凡妮太太露出满意的笑容,适时建议道,&ldo;再喝一口咖啡试试。&rdo;
巧克力的突袭之后,牙齿正在分解核桃仁的坚韧,独特的果香不仅没有被浓烈的巧克力苦甜遮盖,反而更加鲜明地留在味蕾里,此时一口温热的曼特宁入喉,只觉得微苦微酸的涩味全部被溶解掉,中和出前所未见的悠长细滑,好像自己已化身为一卷华丽的丝绸自由飘飞在空气之中。
&ldo;很不错吧,我们店的招牌点心哦&rdo;
&ldo;……好好吃,&rdo;黎向荣还保持着晕乎乎的状态,用做梦般的口吻说道,&ldo;好吃到有点想哭……&rdo;
&ldo;哈哈,幸亏那孩子走了,听到你这么说肯定会得意的要死。&rdo;但脸上也毫不吝啬露出得意笑容的母亲说道,&ldo;朗尼除了些家常菜,也就这款蛋糕拿手了。&rdo;
&ldo;这款……就是布朗尼?&rdo;
&ldo;嗯,布朗尼其实最早出现在美国,传说有位黑人老奶奶在做巧克力蛋糕时忘记了打发黄油,本来以为失败的面糊在烘焙之后却成了异常美味的作品,于是就流传至今,有了更多的配方,&rdo;
&ldo;步朗尼也叫布朗尼?&rdo;一口接着一口收纳着浓醇美味,黎向荣又提出绕口的问题。
不过热情开心的母亲立刻就解答了,&ldo;我很喜欢布朗尼蛋糕,要是可爱的儿子是拥有巧克力般苦涩又甜蜜的男人该多好,恰好他爸爸又姓步,真是太巧了&rdo;
巧克力般苦涩又甜蜜‐‐那是什么意思?果然还是有点难懂,不过和这么美味的甜点同名,还是很有趣的事吧。
&ldo;足量的黑巧克力、黄油、混合鸡蛋和少量面粉,材料简单的布朗尼蛋糕,做起来也是相当考验手艺的哦,有人说过想知道一家西饼店的水准如何,只需要试吃三种:泡芙、费南雪和糙莓蛋糕,虽然这几种我们店里也很拿手,但是布朗尼绝对是招牌中的招牌&rdo;
&ldo;太神奇了,这个蛋糕吃起来冰冰的,却有燃烧的感觉,&rdo;吞下最后一口,喝干杯中的咖啡,香浓的滋味令人简直不忍心张开嘴巴。
&ldo;刚出炉的布朗尼内部结构非常湿润粘腻,要切块的话必须放进冰箱冷藏四个小时,下次给你吃热乎乎的几乎流动的布朗尼吧,别有风味。&rdo;
&ldo;谢谢‐‐阿姨,呃,步太太?&rdo;好像怎么称呼对面的美人都不太合适,刚刚因为美味而松懈的神经又绷紧了,紧张的神色再次浮现在黎向荣的眉头上。
&ldo;哎呀,你这孩子真讨厌,都把我家步朗尼吃掉了呀,还叫什么步太太,真是见外。&rdo;美人母亲手掩嘴唇呵呵笑道,&ldo;叫我凡妮夫人就好啦,大家都这么称呼的,对了,媛媛?&rdo;
刚才招呼黎向荣的女店员慢慢走过来,凡妮介绍道,&ldo;媛媛,这是刚来步家的黎向荣,你家之山怎么评价的?&rdo;
阿荣连忙起身让座,面容清丽的女子笑道,&ldo;之山提过朗尼的朋友刀工很厉害,人也很老实勤快,他和吕师傅都很喜欢你。&rdo;
&ldo;怎么样,这下放心了吧,&rdo;凡妮拉着她胳膊坐下,转头对阿荣笑道,&ldo;你何师兄看起来很严厉,实际上很好心的,别被冷面吓住了,还不快叫姐姐好?&rdo;
&ldo;呃,白姐姐好,&rdo;想起来听步朗尼这样称呼过,阿荣赶紧问道,&ldo;啊,前几天听说你在医院,身体好点了吗?&rdo;
&ldo;没什么,孕期反应而已,&rdo;白媛媛有点脸红,&ldo;不好意思让大家担心了,也耽误了之山的工作。&rdo;
&ldo;这孩子,&rdo;凡妮太太不赞同的拍拍她肩膀,&ldo;跟我们有什么客气的,都是一家人。&rdo;
&ldo;再说,要不是那晚的突发状况,阿荣可没有做出好菜的机会哦,&rdo;凡妮皱皱鼻子,这个动作跟步朗尼如出一辙,&ldo;阿荣可要好好感谢你白姐姐哦,以后多来吃点心&rdo;
&ldo;嗯,好啊,&rdo;阿荣笑道,&ldo;能天天吃到这里的点心简直就是神仙日子啊。&rdo;
&ldo;你才只吃过布朗尼一种呢,&rdo;白媛媛也笑道,&ldo;我和凡妮夫人这边的西点店日常营业,但是给步家宴席做的点心可是绝不外卖的,那晚我本来要做咸肉苏,是一种借鉴了广式叉烧苏做法的中式热点,后来听说你做的炸云吞很不错,能不能麻烦你再做一次让我也尝尝好吗?&rdo;
&ldo;作为一个厨师,最高兴的莫过于尝到出色的食物了,&rdo;凡妮接着说道,&ldo;朗尼、他爸爸、吕大师傅、那晚的客人都吃到了,我们两个可没吃到啊,所以阿荣,现在就给我们做吧?&rdo;
被拉着胳膊走到厨房,完全用亮白色装潢的空间非常洁净,黎向荣苦笑着站在料理台前,两位女士眼睛亮亮地盯着他。