二人抻头一看,两个大海碗一个是满满的一碗虾子,看上去晶莹透明;另一个大海碗里装着满满的发白的肉色块状物和豆腐。祁霞知道这是什么,崔捷却觉得新鲜:&ldo;秦姨,这个是什么啊?这个虾,怎么是这种颜色的?&rdo;
秦娘子递过筷子:&ldo;先尝尝啊,别害怕啊。&rdo;
崔捷结果筷子,看了眼祁霞,发现祁霞在偷笑。她就道:&ldo;一个虾而已,我还会怕?&rdo;她伸筷子就去夹虾子,没想到筷子一碰上,那虾居然跳了一下。
&ldo;哎!&rdo;崔捷手一抖,没夹起来。她愣在那里看着这个虾,努力保持平静的转头问:&ldo;这东西怎么还会动呢?&rdo;
祁霞坐在椅子上笑的捂肚子,秦娘子捂着嘴,眼睛笑成了弯月。崔捷在一旁看见那双眼睛,都忘记了活虾,多美的一双眼睛啊。
祁霞喘匀气才道:&ldo;这是江南名吃,醉虾啊。&rdo;
&ldo;那、那个是什么?&rdo;崔捷指着另一碗。
秦娘子笑道:&ldo;这是蚌肉。醉虾是生吃,蚌肉是配着豆腐一起煮的。醉虾吃个鲜,煮蚌肉吃个嫩。慢点夹,大娘也动手,快尝尝。&rdo;
祁霞提起筷子,蚌肉豆腐煮的热气腾腾,她夹起一块豆腐慢慢吃下去。闭着眼睛感受鲜嫩的口感,好吃的眼泪都要流出来了。好像一下时光倒流十年,正赶上吃河鲜的时节,自己带着弟弟躲在厨房边上,母亲在指点下人。转头看见两个孩子,总会弄点东西填他们的嘴。
崔捷就没有那么多的心思,她不死心的坚持自己夹了一次醉虾。好不容易放进碗里,却不知如何下口,秦娘子笑看崔捷,指点她如何剥皮,然后把凉凉的虾肉放进嘴里。
&ldo;嗯,很鲜。&rdo;崔捷自己品味一下:&ldo;还有点甜味。&rdo;
秦娘子笑着告诉崔捷,河鲜一定要吃新鲜的,尤其是醉虾、醉蟹和鱼脍,这样才能吃到调为衬托下的鲜甜。如果不够新鲜,别说鲜甜问道没有了,还容易吃出毛病。
崔捷又夹了一只虾,一边剥皮一边点头。秦娘子却注意到了祁霞慢慢的嚼着蚌肉和豆腐:&ldo;大娘不尝尝这个吗?&rdo;
&ldo;河虾在燕州,夏天也能吃到些。只是那边没人吃醉虾,都是煮了吃。倒是河蚌,有几年没吃到了。&rdo;祁霞笑着:&ldo;谢谢您,秦姨。&rdo;
秦娘子摆摆手,意思她别说这种话。秦娘子和田大有年纪相仿,早就绝了有自己孩子的心思。她看见祁霞的第一眼,就想把她当成自己的孩子一样好生照料。这份心意,祁霞也是心知肚明。她亲自去拿了碗筷给秦娘子,请她也一道尝鲜。
而秦娘子又拿出了一壶黄酒,让她们配着喝。三个人高高兴兴的将两大海碗给消灭的干干净净,一壶黄酒居然都没够,而是喝了两壶。幸好黄酒不容易醉,外头下人来报信的时候三个人还是挺清醒的。
秦娘子有些口齿含糊的问出了什么事。就听小丫鬟报告,外头小厮说客人都散了。樊先生、钱郎都被郎君送回了家,可是祁大郎喝醉了。
祁霞一听,想要站起来去看看。谁知道到底有些醉了,一下子没站稳,直接绊倒了凳子,幸亏她还算灵活,一下子撑着身子坐在地上。
崔捷趴在桌子上哈哈大笑,几乎要岔气。秦娘子想要走过来将祁霞扶起来,却发现自己两步路走的绊脚,只能笑着坐在凳子上缓缓。
傻愣愣看着自己手掌的祁霞,抬起头的时候还有点懵,左右看看自己也笑起来。
小丫鬟不知发生了什么事,吓得躲在门外悄悄探头往里看。秦娘子只得招招手让她先去传话,叫人先把大郎祁章送回房,然后让厨下人做好醒酒汤。小丫鬟自去了,秦娘子醒了醒脑子发现祁霞还在地上傻笑。
她赶紧问道,大娘你怎么还不起来。崔捷笑的流出眼泪,结果转头看见祁霞还坐在地上,又无法自制的笑了起来。