&ldo;你能举一反三,很有创意。&rdo;唐先生对东九日的印象非常好,甚至对他用精神力运用到料理里,充满了好奇。
&ldo;只是我一个小小的兴趣,不足挂齿。&rdo;东九日谦虚地道。
&ldo;那么现在,为了证明你的包子到底有没有营养价值,我需要你再做一次包子,你看如何?&rdo;唐先生询问。
&ldo;这……&rdo;东九日看向站在台上一脸焦急的厨师们。&ldo;这样的话,是否会浪费了其他参赛者的时间?&rdo;
&ldo;你这个年纪,能顾虑到他人,难能可贵。&rdo;唐先生感慨。同样是十八岁,他的曾孙子到现在还只会玩玩网游,不务正业。再看看人家孩子,不但是马威学院机甲系的学生,还能参加世界料理大赛。
唐先生环视了下全场,不但台上的厨师们面露焦急之色,连观众席上也有人不满了。因为本来三四个小时就完成的比赛,却因为有争议,而拉长了比赛时间,不管是参赛者还是观众或是评委,都会出现疲态。
&ldo;那么,你自己觉得怎么做比较好?&rdo;唐先生问。
&ldo;继续比赛。&rdo;东九日道。
&ldo;什么?&rdo;唐先生以为自己听错了,评委席上的一些人,也面露惊讶之色。
&ldo;为了不拖延比赛时间,我认为,我们应该继续比赛。至于我的包子,有没有帕物质,其实并没有什么可争议的。我的比赛厨房里,还剩下两只包子,当然,现在已经冷掉了,口感与刚出锅的会差异很多。不过,基是用测试仪去测帕物质含量,完全没问题。&rdo;东九日淡笑道。
&ldo;你还剩两只包子?&rdo;唐先生惊讶。
&ldo;是的。一品蒸锅能摆下十二个包子,为了蒸气均匀地渗透每一个包子,所以做十二个是最好的选择。&rdo;东九日道。
&ldo;原来如此。&rdo;唐先生点点头。十二个包子正好摆满蒸锅,包子与包子之间的间隙相似,水蒸气从下面上来时,从相似的间隙蒸上来,每一个包子的受热承度是几乎一样的。而如果只有十个包子,有几个包子之间的间隙大了,那么包子受热的面积不一样,熟透的程度就不一样了。这样一锅出来的包子,口感上也会有差异。普通人尝不出来,拥有饕餮之舌的食美家却能分辨一二。
正所谓,差以毫厘,失之千里。
&ldo;因此,我希望比赛继续正常进行,而您可以对我剩下的两只包子进行检测。各位评委所争议的,无非是帕物质的含量,不是吗?&rdo;东九日笑道。
&ldo;好!&rdo;唐先生大喝一声,同意了。
东九日微微行礼,回到了台上。
萝丝坐在评委席上,一声叹息。
&ldo;看看人家,年纪轻轻,气度不小呢。&rdo;她故意说给旁边姓福克斯的棕发评委听。
福克斯一声不吭,甚至还有些忐忑。如果东九日的包子里检测出所含的帕物质纯度非常的话,那么,他的美食评委生涯也就到头了。
&ldo;那天你们福克斯家族举办的宴会,我也有幸被邀请了呢,然后看了场好戏。&rdo;萝丝吹了吹指甲,看一眼棕发评委,笑眯眯地道,&ldo;你猜后来怎么着?这个叫东九日的大耍威风,落了你们福克斯家族的面子。&rdo;
半晌,棕发评委回道:&ldo;是吗?那天我还未回纳美岛,有事耽搁了,今天早上才到的,匆匆忙忙赶来这里当评委。呵呵。&rdo;
萝丝笑而不语。
很快,第三关,也是这场初赛的最后一关,开始了。
电子音在整个赛场响起。
&ldo;自由发挥,做一盘你认为有回忆的菜。限时九十分钟。&rdo;
观众席上,希瑞等人听到电子音,不禁皱眉。
&ldo;有回忆的菜?这种题太笼统了吧?&rdo;诺思道。
&ldo;就是,就是,这样的菜,对评委来说,完全凭喜好打分。&rdo;希瑞一脸担忧。九日在第二关就被人下黑手了,虽然现在仲裁来了,也许能平反,但到了第三关,完全自由发挥,评分全部掌握在评委的手里。